别名:包菜、卷心菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
豆腐焖蛋
用料:卤水豆腐、圆白菜、鸡蛋、葱姜蒜、香芹、食用油、盐、酱油、鸡精
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美味鲜蔬卷
用料:猪肉馅、圆白菜、鸡蛋、粉丝、三碗水、家乐菌菇口味靓汤浓汤宝、香菜、料酒、姜
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扣饼
用料:烙饼丝、圆白菜、韭菜、鸡蛋、生抽、盐、鸡粉、白糖、姜米、食用油
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藕丁素丸子
用料:白萝卜、胡萝卜、圆白菜、香菜梗、藕丁、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、生粉、面粉
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清炒时蔬
用料:木耳、西兰花、芦笋、胡萝卜、圆白菜、盐、胡椒粉、生抽
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叉烧肉炒饭
用料:叉烧肉、剩米饭、冬笋、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、红甜椒、洋葱、青椒、大蒜
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辣白菜蛋炒饭
用料:辣白菜、米饭、鸡蛋、圆白菜、小葱
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肉丝炒三样
用料:圆白菜、土豆、木耳、瘦猪肉条、KFC番茄酱、白糖、料酒、酱油、盐
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油焖饭
用料:圆白菜、五花肉、黄花菜、香菇、米饭、葱姜、海蛎干,虾干、食用油、酱油、盐
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双蔬面片汤
用料:面粉、胡萝卜、圆白菜、清水、盐、鸡精、香油
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全素微辣水煮肉片
用料:圆白菜、口蘑、腐竹、鲜蘑、酱油、盐、味精、花椒、辣椒、葱、姜、陴县豆瓣酱、清水、浓汤宝、糖
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培根什蔬蛋炒饭
用料:米饭、培根、圆白菜、鸡蛋、洋葱、尖椒、大葱
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三文鱼花菜卷
用料:三文鱼、圆白菜、草菇、木耳、香干、香葱、香芹、蚝油、料酒、盐、鸡精
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炒杂粮
用料:玉米面、红薯、胡萝卜、圆白菜、鸡蛋、盐、白胡椒粉、葱花
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控肉饭
用料:猪肉、米饭、干香菇、圆白菜、木耳、胡萝卜、冰糖、广东米酒、老抽、白胡椒粉、葱、姜、蚝油、盐、糖、白醋
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杂炒米饭
用料:剩米饭、葱、蟹足棒、油麦菜、干香菇、卤香干、圆白菜、耗油、豆豉、盐、孜然
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辣乳拌腐竹
用料:腐竹、圆白菜、豆腐乳、辣乳、盐、鸡粉、糖
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玉带泡菜卷
用料:圆白菜、胡萝卜、芹菜、干辣椒、花椒、生姜、白醋
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