别名:包菜、卷心菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
家常炒饼
用料:大饼、肉丝、鸡蛋、圆白菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、水淀粉
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自制麻辣烫
用料:豆蔻、香菇、木耳、玉米、圆白菜、油菜、冬瓜、包心小鱼丸、墨鱼丸、鱼豆腐、油豆皮、面筋、王中王火腿肠、麻辣烫火锅料、大料、香叶、花椒、麻椒、茴香、桂皮、丁香、葱、姜、蒜、浓汤宝
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卤肉饭
用料:五花肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、豌豆、米饭、葱、姜、八角、香叶、草果、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、鸡精、十三香、淀粉
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手撕包菜
用料:圆白菜、干红辣椒、葱花、姜片、酱油、豆豉辣酱、鸡精、盐
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粉丝烘蛋
用料:粉丝、鸡蛋、圆白菜、火腿、榨菜、大葱、大蒜
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春饼
用料:面粉、土豆丝、圆白菜、绿豆芽、葱、甜面酱
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炒饼
用料:烙饼丝、圆白菜、胡萝卜、盐、生抽
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罗宋汤
用料:牛肉、土豆、圆白菜、胡萝卜、面粉、洋葱、番茄、番茄沙司、黄油、植物油、黑胡椒、盐
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快手泡菜
用料:圆白菜、胡萝卜、白糖、白醋、清水、盐、蒜、干辣椒(可以不放)
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用料:圆白菜、调和油、食盐、干辣椒、蒜头、醋、生抽
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土豆鸡蛋饼
用料:新土豆、鸡蛋、胡萝卜、圆白菜、腊肠、盐、黑胡椒碎
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家常随便菜
用料:圆白菜、黑木耳、豆腐、洋葱、干红辣椒、辣豆瓣酱、生抽、米醋
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一口闷小菜包,怕胖的女生看过来←_←
用料:鸡胸肉、什锦蔬菜、圆白菜、料酒、胡椒
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香菇圆白菜炒年糕
用料:圆白菜、新鲜香菇、年糕、生抽、盐、鸡精
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什锦炒面
用料:面条、圆白菜、鸡蛋、木耳、西红柿、红椒、青椒、大葱、蒜
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鸡汤面
用料:老母鸡、面条、鸡汤、圆白菜、姜片、盐、生抽
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素包子
用料:面粉、粉丝、胡萝卜、香菇、圆白菜、天贝、排叉、酵母、黄酱、盐、香油
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