禁忌人群:孕妇及气虚者忌用。
适宜人群:一般人皆可食用,有解酒毒,治肾脏水肿,宿食停滞,湿痰咳逆及疝气等功效。
小炒柚子皮
用料:一个大柚子的皮、肉末、青红尖椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精
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酿柚子皮
用料:柚子皮、鲮鱼肉、猪肉、香菇、葱、炒花生、紫苏、豆豉、姜、蒜、淀粉、生抽、糖、盐
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清炒柚子皮
用料:柚子皮、生抽、盐、油、姜、蒜、干辣椒
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辣炒柚子皮
用料:柚子皮、瘦肉、辣椒、蒜头、豆豉
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柚子皮炒牛肉
用料:柚子白瓤、卤牛肉、香菜、蒜碎、姜丝、食盐
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肉末柚子皮
用料:柚子皮、瘦肉、生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉
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蜂蜜柚子皮
用料:柚子削皮、盐、水、冰糖、蜂蜜
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柚香粉蒸肉
用料:柚子皮、五花肉、料酒、郫县豆瓣、牛肉酱、红腐乳、腐乳汁、花椒粉、五香粉
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蜂蜜柚子皮蛋白吐司
用料:牡丹高筋粉、蛋白、蜂蜜、盐、酵母、蜂蜜柚子皮、水、黄油
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醋拌五彩丝
用料:莲藕、胡萝卜、木耳、莴笋、柚子皮、青梅醋、白糖、食盐
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客味柚皮
用料:柚子皮、辣椒、蒜头、豆豉、糖、盐、生抽、植物油、清水约
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柚子酱
用料:柚子皮、橙子肉、冰糖
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柚子皮
用料:柚子皮、糖
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炒柚子皮
用料:柚子皮、蒜、酱油、糖、鸡精、芝麻油、水淀粉
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蜂蜜柚子茶
用料:柚子皮、蜂蜜、白砂糖
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素烧柚子瓤
用料:柚子皮、香芹、花椒、干红椒、菜籽油、盐、糖、白醋、红辣椒油、胡椒粉、蚝油、老抽、纯香麻油
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