别名:文旦、香抛、霜柚、臭橙
禁忌人群:脾虚便溏者忌食
适宜人群:一般人群均可食用。患胃病、消化不良者,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合。
柚子戚风蛋糕
用料:蛋黄、植物油(如葡萄籽油)、牛奶、韩国蜂蜜柚子酱、低筋面粉、盐、白砂糖、蛋白
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蜂蜜柚子茶
用料:蜜柚、血柚、蜂蜜、冰糖
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柚皮焖火腩
用料:柚子、火腩(烧肉)、蒜片、青红辣椒、酱油、蚝油、盐、糖
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蜂蜜银耳核桃羹
用料:提前泡好的银耳、核桃、蜂蜜、小枣、柚子
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珍珠圆子
用料:绞肉、糯米、凉薯、香菇、鸡蛋、柚子、荷叶、青红甜椒、葱、姜、蒜、淀粉、生抽、料酒、五香粉、花椒粉、胡椒粉、盐
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柚子酱排骨
用料:排骨、大喜大蜂蜜柚子酱、葱花、盐、鸡精
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缤纷蜜柚沙拉
用料:柚子、苹果、猕猴桃、哈密大枣、小阿胶蜜枣、葡萄干、大杏仁、甜橄榄、枸杞、盐津红提、芝麻、花生仁、橄榄油
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鲜榨果蔬汁
用料:柚子、苹果、香蕉、菠菜
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香柠柚子酱排骨
用料:肋排、柠檬、大喜大蜂蜜柚子酱、李锦记天成一味、清水、西班牙火烈鸟特级初榨橄榄油
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杂果甜羹
用料:香蕉、柚子、桔子、苹果、糯米粉、冰糖、水
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柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷
用料:柚子、鱿鱼、鲜虾、芦笋、泰式甜辣酱、红彩椒、葱姜碎、盐、白糖、胡椒粉
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木瓜西米露
用料:木瓜、西米、柚子、牛奶、糖
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用料:排骨、大喜大蜂蜜柚子酱、葱、盐、鸡精
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油醋汁西芹葡柚腰果沙拉
用料:柚子、西芹、葡萄干、腰果、橄榄油、苹果醋、耗油、盐、鸡粉
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柚子酱咖喱鸡饭
用料:童子鸡、柚子酱、土豆、胡萝卜、豌豆、咖喱块、洋葱
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用料:柚子、清水、冰糖、蜂蜜、盐
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柚子茶
用料:柚子、蜂蜜、冰糖、盐
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