别名:莜麦菜、苦菜、牛俐生菜
禁忌人群:胃炎、泌尿系统疾病、性质寒凉、尿频、胃寒的人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
秘制酱鸡翅
用料:鸡翅中、鸡翅根、油麦菜、鱼段、红枣、姜、葱、豆豉、香叶、花椒、大料、枸杞、桂皮、陈皮、山楂、盐、鸡精、水淀粉、油
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蛋饺一锅烩
用料:鸡蛋、火腿、油麦菜、三七肥瘦肉、火、葱、姜、盐、胡椒粉
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豆豉鲮鱼油麦菜
用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头
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蒜蓉油麦菜
用料:油麦菜、蒜末、花椒、盐、味精
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排骨苦菜粥
用料:排骨、大米、瘦肉、苦菜、盐巴、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜
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蒜香油麦菜
用料:蒜、油麦菜、葱、姜、盐、麻油、鸡精、食用油
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素炒油麦菜
用料:油麦菜、葱、盐
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜末、水淀粉
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用料:油麦菜、葱蒜末、盐、油、鸡精
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用料:油麦菜、蒜、盐、鸡精
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、油、葱、姜、蒜
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蔬菜火锅
用料:土豆、小香肠、香菇、生菜、油麦菜、金针菇、牛肉丸、辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、花椒粉、大蒜末、油
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜、白糖、盐、水淀粉、油
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用料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜半头、淀粉
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凉拌苦菜
用料:苦菜、蒜、生抽、蚝油、辣椒油、白糖、陈醋
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彩蔬烩豆腐
用料:豆腐、胡萝卜、蘑菇、油麦菜、鸡蛋、白糖、胡椒粉、酱油、蚝油
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有机杂蔬面疙瘩汤
用料:面粉、西红柿、油麦菜、鸡蛋、香菜、生菜、葱、蚝油、盐巴
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用料:油麦菜、蒜头、猪油、盐
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