油豆角

酸豆角炒五花肉

用料：五花肉、酸豆角、小米椒、青尖椒、大蒜、生姜、葱花、料酒、酱油、白糖、鸡精、盐

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炒长豆角锉

用料：长豆角、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、糖、香油

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红烧肉焖豆角干

用料：干豇豆、五花肉、豆腐乳、干辣椒、八角、香叶、小茴香、酱油、糖

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腊仔鸡烧干豆角

用料：腊仔鸡、干豆角、干豆鼓、干尖椒、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、老抽

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蚬肉炒豆角

用料：蚬肉、豆角、生抽、盐、味精

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长豆角炒饭

用料：长豆角、剩饭、鱼露

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酸豆角炒排骨

用料：猪肋排、豆角、生姜、蒜、白醋、红辣椒、精盐、花椒、料酒、淀粉、酱油

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茄子烧豆角

用料：茄子、长豆角、蒜、盐

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清炒蛇豆角

用料：蛇豆角、葱、蒜、姜、盐、鸡精

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酸豆角炒鸽肫

用料：鸽肫、醋泡豆角、生姜、蒜瓣、青椒、红椒、食油、盐

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番茄炒豆角

用料：豆角、番茄、鸡蛋、盐、白糖

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酱炒嫩豆角

用料：嫩豆角、里脊、大喜大烤肉酱、生抽、盐、油

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干豆角烧排骨

用料：干豆角、肋排、干香菇、大米、香叶、桂皮、八角、葱、姜

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酸豆角炒饭

用料：隔夜米饭、酸豆角、酸萝卜丁、鸡蛋、蘑菇精、盐

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木耳干豆角炒肉

用料：干豆角、木耳、五花方肉、葱、蒜、生抽、盐、糖、红辣椒、食用油

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辣豆瓣豆角炒牛肉

用料：牛肉丝、豆角、姜末、蒜蓉、豆瓣酱、水淀粉、生抽酱油、糖、料酒、香油

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酸豆角炒鸡杂

用料：鸡胗、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精

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豆角炒鱼籽

用料：鲜鱼籽、豆角、香菇、葱姜蒜、干辣椒

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