别名:油白菜、芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、瓢
禁忌人群:目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。
适宜人群:一般人均可食用。
油菜炒豆干
用料:油菜、豆腐干、洋葱、盐、白糖、食用油
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海米油菜配木耳
用料:油菜、海米(虾米)、木耳、盐、油、大蒜
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油菜蘑菇
用料:蘑菇、油菜、蒜片、肉片、料酒、酱油、蚝油、盐、味精
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香菇油菜豆腐
用料:油菜、干香菇、冻豆腐
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蚝油菜花
用料:菜花、猪肉末、葱花、姜末、蒜片、盐、料酒、味精、胡椒粉、生抽、蚝油、水淀粉、高汤
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香菇油菜烧豆腐
用料:北豆腐、香菇、油菜、葱、水淀粉
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素拌油菜
用料:油菜、葱、姜、蒜、水、盐、油、白醋、香油、花椒
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小油菜面筋煲
用料:油面筋球、香菇、杏鲍菇、小油菜
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香菇肉片炒油菜
用料:香菇、油菜、肉片、油适量、蚝油适量、香油适量、盐适量、姜适量、蒜适量
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酱炒奶油菜
用料:油菜、肉片、大酱末
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鸡腿菇炒油菜
用料:鸡腿菇、油菜、瘦肉
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油菜泡饭
用料:油菜、剩米饭、姜
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豆芽小油菜面
用料:面条、肉丝、油菜、盐
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腊肠炒油菜
用料:油菜、广式腊肠、葱、油、盐
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油菜虾仁水饺
用料:面粉、油菜、木耳、虾、盐、花生油、味精、葱、姜
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热狗木耳炒油菜
用料:大头油菜、黑木耳、热狗
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油菜肉丝双黄蛋炒饭
用料:鲜饭、油菜、瘦肉丝、鸡蛋、调和油、盐、酱油
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油菜珍珠琪
用料:油菜汁、鸡蛋、面粉、盐
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