油菜

海米油菜苔

用料：油菜苔、海米、蒜、生抽、盐

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鲜菇油菜炒魔芋结

用料：口蘑、平蘑菇、油菜、魔芋结、香葱、姜、干辣椒、生抽、鸡粉、盐适量

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生炒油菜

用料：油菜、精盐、豆油、料酒、水淀粉、开水

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豆酱小油菜

用料：小油菜、普宁豆酱、蒜头

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腊肠香菇油菜

用料：油菜、干香菇、广式腊肠、盐、味精

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椒油口蘑小油菜

用料：小油菜、口蘑、花椒、葱姜、盐、鲜鸡汁、水淀粉

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香菇炒油菜

用料：香菇、油菜、菜油、盐、蒜泥、白糖、蚝油、鸡精

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油菜银耳脆

用料：青菜、胡萝卜、银耳、花椒、盐、植物油、鸡精

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瑶柱鲍汁小油菜

用料：小油菜、瑶柱、鲍汁、海鲜酱油、葱、姜、蒜末、盐、水淀粉、胡椒粉、高汤或鸡汤

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刮油菜

用料：胡萝卜、菜椒、笋干、黄豆芽、李锦记生抽、白糖、盐、鸡精、香油

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香辣油菜心

用料：油菜心、蒜末、干辣椒、盐、香油

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白灼小油菜

用料：小油菜、姜、蒜、红椒、蒸鱼豉油、食用油

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炝炒白油菜尖

用料：白油菜尖、植物油、干花椒、姜

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酱油菜

用料：白菜、萝卜、黄豆、香菜、花生、姜、葱、八角、酱油、老抽、盐、味精

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蟹味菇炒小油菜

用料：小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、食盐

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白芷油菜鱼丸汤

用料：白芷、鱼丸、油菜、葱、姜、盐、胡椒粉、清水

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小油菜烩香茹面筋

用料：小油菜、香茹、油面筋、葱花、盐、生抽、五香粉、糖、鸡精、清水

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腊肉炒油菜

用料：腊肉、油菜、盐、白糖、菜籽橄榄油、料酒、洋葱、姜

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