银鱼

脆炸银鱼

用料：银鱼、面粉、盐、料酒、姜末、胡椒粉、生粉、泡打粉、食用油

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醋烹韭菜面条鱼

用料：面条鱼、韭菜、面粉、鸡蛋、醋、葱、姜、蒜、淀粉、盐、糖、鸡精、料酒、酱油、清水、水淀粉、香油

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小银鱼拌花生

用料：小银鱼、花生、香菜、糖

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小便当

用料：熟米饭、苋菜、银鱼、虾仁、鸡蛋、生菜、黄瓜、番茄、油、盐、寿司醋、胡椒粉、沙拉酱

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银鱼蚕豆汤

用料：银鱼干、蚕豆仁、油、盐、热开水

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银鱼炒鸡蛋

用料：银鱼、鸡蛋、盐、姜、花生油

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油炸小银鱼

用料：太湖银鱼、鸡蛋、面粉、蒜末、植物油、辣椒酱、辣椒油、盐、鸡精、胡椒粉、食醋

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豉香红油面条鱼

用料：干面条鱼、葱片、蒜片、姜、豆豉、辣椒面、味达美酱油、白糖、花生油

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银鱼煎蛋

用料：银鱼、鸡蛋、葱、盐、酱油

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面条鱼丸

用料：面条鱼、里脊肉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、淀粉、葱末、姜汁

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银鱼花生米

用料：干银鱼、小花生米、蒜蓉辣椒酱、熟芝麻

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银鱼羹

用料：银鱼、蛋清、香菇、香菜若干、淀粉若干、姜丝若干

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面条鱼

用料：面条鱼、鸡蛋

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银鱼焖蛋

用料：鸡蛋、银鱼、胡萝卜丁、盐、鸡精、葱花、胡椒粉

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韭香面条鱼

用料：面条鱼、韭菜、姜

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银鱼蛋饼

用料：银鱼、鸡蛋、橄榄油、葱花、盐、白胡椒粉

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银鱼蛋羹

用料：鸡蛋、银鱼、老酒、盐、鸡精

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