别名:白木耳、雪耳、银耳子、白耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝
禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
蜜桃玫瑰银耳养颜盅
用料:蜜桃、银耳、干玫瑰、冰糖
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银耳莲子桂圆八宝粥
用料:银耳、莲子、干桂圆、薏米、糯米、大枣、红豆、冰糖
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红枣银耳炖雪梨
用料:红枣、银耳、雪梨、冰糖
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百合糖梨银耳汤
用料:干银耳、百合、糖梨、罗汉果、冰糖
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鸭梨红枣银耳羹
用料:银耳、梨片、红枣、冰糖
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冰镇银耳酸梅汤
用料:乌梅、干山楂片、水发银耳、陈皮、冰糖
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木瓜红枣银耳煲
用料:木瓜、银耳、红枣、冰糖、蜂蜜
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水果银耳香梨大米粥
用料:大米、银耳、香梨
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