别名:薏米仁、薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、沟子米、苡仁、薏仁
禁忌人群:汗少、便秘者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胃癌、子宫颈癌、脚气病、水肿、关节炎患者。
苦瓜薏米骨头汤
用料:薏米、苦瓜、猪腿骨、料酒、盐、葱、生姜、白醋
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银耳薏米水
用料:薏米、银耳、冰糖、枸杞
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花生红豆薏米甜汤
用料:花生、薏米、牛奶、糖
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紫薯薏米粥
用料:紫薯、薏米、大米、核桃肉、冰糖
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红豆薏米糖水
用料:红豆、薏米、水、陈皮
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秋梨薏米水
用料:梨子、薏米、甘草、陈皮、冰糖
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甘草薏米水
用料:薏米、甘草、黑枣
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胡萝卜薏米米糊
用料:胡萝卜、薏米、大米、玉米渣、黄芪
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排骨薏米汤
用料:薏米、排骨、姜片、盐
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红枣银耳莲子薏米羹
用料:红枣、银耳、莲子、薏米
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清鸡汤薏米鸽蛋
用料:薏仁米米、鸽子蛋、鸡翅中、小枣、枸杞、绍酒、葱、盐、姜、胡椒粉
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健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨
用料:龙骨、薏米、莲藕、姜片、黄酒
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红豆红枣薏米粥
用料:红豆、薏米、红枣、大米
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土茯苓茨实薏米煲瘦肉
用料:瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜
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佛手瓜薏米煲青头鸭
用料:青头鸭、佛手瓜、薏米、胡萝卜、蜜枣、荷叶、麦冬、姜、清水
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红薯红枣薏米粥
用料:红薯、红枣、红豆、薏米、玉米仁、糯米、冰糖
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淡菜薏米节瓜汤
用料:猪骨、黄豆、淡菜、薏米、节瓜、生姜、盐
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