别名:薏米仁、薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、沟子米、苡仁、薏仁
禁忌人群:汗少、便秘者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胃癌、子宫颈癌、脚气病、水肿、关节炎患者。
红豆薏米地瓜粥
用料:红豆、薏米、麦米、地瓜、花生
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綠豆薏米年糕露
用料:绿豆、薏米、水磨年糕、冰糖
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百合薏米豆浆
用料:黄豆、百合干、薏米、白糖
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薏米豆渣饼
用料:薏米豆渣、面粉、鸡蛋、盐、植物油
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红枣薏米小米粥
用料:小米、薏米、糯米、红小豆、红枣、葡萄干
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薏米红豆银耳羹
用料:银耳、红豆、薏米、冰糖
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莲子薏米煲鸭汤
用料:鸭腿、莲子、薏米、葱、姜、料酒糖、盐、水
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三黄鸡白果薏米汤
用料:三黄鸡、薏米、白果、姜、大葱、油、盐、胡椒
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冰糖红豆薏米粥
用料:红豆、薏米、冰糖、清水
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银耳薏米桂花蜜
用料:银耳、薏米、桂花蜜
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紅豆薏米粥
用料:紅豆、薏米、白砂糖或者冰糖
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薏米黑枣汤
用料:黑枣、薏米、燕麦、香蕉、炼乳、白糖
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冬瓜薏米骨头汤
用料:猪骨、冬瓜、胡萝卜、甜玉米、薏米、蜜枣、盐
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薏米南瓜粥
用料:大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、薏仁米、小南瓜、枸杞、花生、蜂蜜、红糖
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猪肚薏米汤
用料:猪肚、薏米、枸杞红枣、盐、味精
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薏米山药煲老鸭
用料:老鸭、山药、薏米、薏米、胡罗卜、葱、姜、料酒、盐、鸡精
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排骨薏米海带汤
用料:壹号土猪排骨、干海带、薏米、葱、鸡粉、香油、胡椒粉、香油、盐
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薏米腐竹煲猪肚
用料:猪肚、腐竹、薏米、红枣、姜、白胡椒、盐
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