鸭胗[图]

鸭胗

别名:鸭肫、鸭腱头

禁忌人群:孕妇忌服。

适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合贫血病患者、食用上腹饱胀、消化不良者。

  • 酸辣鸭胗的做法[图]

    酸辣鸭胗

    用料:鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红

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  • 飞鸭胗粉丝煲的做法[图]

    飞鸭胗粉丝煲

    用料:鸭内脏、粉丝、西红柿、香菇、青菜心、油、盐、料酒、姜、葱、鸡精、胡椒粉、鲜抽

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  • 鲍汁鸭胗烩饭的做法[图]

    鲍汁鸭胗烩饭

    用料:鸭胗、鲍汁、洋葱、杭椒、食用油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、水淀粉

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  • 腊鸭胗焖大头菜的做法[图]

    腊鸭胗焖大头菜

    用料:腊鸭胗、大头菜、大葱、食用油、生抽、盐、鸡精

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  • 凉拌鸭胗的做法[图]

    凉拌鸭胗

    用料:鸭胗、黄花菜、胡萝卜、香菜

    48009浏览13收藏

  • 洋葱炒鸭胗的做法[图]

    洋葱炒鸭胗

    用料:熟鸭胗、洋葱、黄豆酱、蚝油、色拉油、糖、盐、鸡精

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  • 孜然青椒炒鸭胗的做法[图]

    孜然青椒炒鸭胗

    用料:鸭胗5个二荆条适量姜片大蒜葱、盐味精料酒酱油花椒孜然粉干辣椒八角三奈

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  • 雪里红炒鸭胗的做法[图]

    雪里红炒鸭胗

    用料:鸭胗、雪里红、白糖、盐、料酒、干辣椒、高汤、植物油、葱、姜、大料

    20762浏览2收藏

  • 泡椒炒鸭胗的做法[图]

    泡椒炒鸭胗

    用料:鸭胗、泡椒、木耳、青椒、红椒、小米椒、淀粉、蛋清、料酒、盐、玉米油、生抽、生姜、鸡精

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  • 卤水鸭胗的做法[图]

    卤水鸭胗

    用料:鸭胗、鸡蛋、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段、老卤水、盐、老抽、生抽、香醋、白芝麻

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  • 炒鸭肫的做法[图]

    炒鸭肫

    用料:鸭肫、茭白、胡萝卜、菜椒

    5467浏览1收藏

  • 三椒爆鸭肫的做法[图]

    三椒爆鸭肫

    用料:鸭肫、青尖椒、泡椒、野山椒、姜、蒜、黄酒

    2213浏览10收藏

  • 杏鲍菇炒鸭肫的做法[图]

    杏鲍菇炒鸭肫

    用料:鸭肫、杏鲍菇、胡萝卜、白芝麻、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、葱、黄酒、糖、生粉

    2149浏览10收藏

  • 鸭肫炒青椒的做法[图]

    鸭肫炒青椒

    用料:鸭肫、青椒、八角、花椒、盐、酱油、姜片、干红辣椒

    7163浏览11收藏

  • 姜葱爆炒鸭肾的做法[图]

    姜葱爆炒鸭肾

    用料:鸭胗、姜、葱、生抽、植物油

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  • 爆炒鸭肫的做法[图]

    爆炒鸭肫

    用料:鸭肫、洋葱、青椒、葱姜蒜

    63182浏览401收藏

  • 炒鸭杂的做法[图]

    炒鸭杂

    用料:鸭肠、鸭心、鸭胗、胡萝卜、木耳、黄瓜、葱、姜、盐

    61825浏览5收藏

  • 五彩爆鸭杂的做法[图]

    五彩爆鸭杂

    用料:鸭肠、鸭胗、鸭心、木耳、黄豆芽、青尖椒、红尖椒、洋葱、食用油、盐、料酒、八角、葱姜片、玉米淀粉加冷水调的稀糊、蚝油、可乐、黑胡椒粉

    26423浏览3收藏

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