适宜人群:一般人群均可食用。
可乐鸭腿
用料:鸭腿、可乐、盐、八角、油
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白兰地鸭腿
用料:鸭腿、葱、姜、料酒、老抽、花椒、盐、糖、张裕白兰地
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南瓜焖腊鸭腿
用料:腊鸭腿、南瓜、蒜头、生抽
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私房鸭腿烧素鸡
用料:鸭腿、素鸡、青红椒、福临门豆瓣酱、干红辣椒、生抽、老抽、盐、糖、味精、啤酒、姜、花椒、八角、香叶
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游春戏水烤鸭腿
用料:鸭腿、螺蛳、白萝卜、胡萝卜、橘子、圣女果、香菜、香葱、姜、食盐、味精、白砂糖、胡椒粉、料酒、老抽、烧烤酱、橄榄油
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干锅鸭腿茶树菇
用料:茶树菇、鸭腿、洋葱、干锅调料、白糖、红烧酱油、葱姜蒜、料酒
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酱香酥鸭腿
用料:鸭腿、料酒、生抽酱油、白糖、大酱、干淀粉、清水、葱姜、大料、桂皮
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腊鸭腿炒云耳
用料:腊鸭腿、云耳、青椒、蒜、干红椒、油、盐、酱油、十三香、鸡粉
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黑椒鸭腿
用料:鸭腿、青红尖椒、洋葱、姜、老抽、料酒、黑胡椒粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉
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咸鸭腿炖黄豆
用料:咸鸭腿、干黄豆、姜、干辣椒、八角、蒜
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香辣鸭腿
用料:鸭腿、干红椒、八角、丁香、香叶、桂皮、花椒、小茴香、晒干的山楂片、料酒、老抽、生抽、糖、醋、盐、干香料:姜
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腊鸭腿焖毛豆
用料:腊鸭腿、毛豆、八角、姜、料酒、干辣椒、老抽、盐、鸡精
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蒜香脆皮鸭腿
用料:鸭腿、发面荷叶夹、麦芽糖、蒜香烧烤酱
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微波烤鸭腿
用料:鸭腿、油、白糖、黑椒粉、姜汁、盐、酱油、蜂蜜、老抽、胡椒粉、料酒
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土豆烧鸭腿
用料:鸭腿、土豆、青红椒、姜、蒜
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爆炒鸭腿
用料:鸭腿、土豆、花椒、葱、姜、老抽、盐
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腐竹焖鸭腿
用料:鸭腿、腐竹、姜、葱、红南乳、柱候酱、五香粉、料酒、盐
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南瓜腊鸭腿焗饭
用料:腊鸭腿、南瓜、香菜
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