适宜人群:一般人群均可食用。
四喜鸭腿
用料:鸭腿、花雕酒、生抽、老抽、蜂蜜、葱、姜、八角、盐、冰糖
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蜜汁脆皮鸭
用料:鸭腿、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、大葱、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、蜂蜜、白芝麻
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酸萝卜鸭腿汤
用料:毛哥酸萝卜老鸭汤调料、鸭腿、干辣椒
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冬瓜鸭腿煲
用料:鸭腿、冬瓜、葱、姜、盐、味精
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笋烧鸭腿
用料:鸭腿、春笋、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、五香粉,干红辣椒
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蜜汁酱烤鸭腿
用料:鸭腿、葱姜、蚝油、味极鲜、蜂蜜、甜酱、白酒
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胡萝卜鸭腿粥
用料:鸭腿、小胡萝卜、大米、姜丝、料酒、葱末、盐、胡椒粉
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盐水鸭腿
用料:鸭腿、大葱、姜、清水、鸡精、香油、料酒、白胡椒粉、盐
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蜜汁鸭腿杂粮饭
用料:鸭、米饭、酱油、糖、胡椒粉、酒、姜、蒜末、蜂蜜、酒酿、鸡精
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腐乳烤鸭腿
用料:鸭腿、王致和红腐乳汁、盐、胡椒粉
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腊鸭腿炖萝卜
用料:青萝卜、腊味、白葡萄籽油、葱丝、姜丝
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铁观音卤鸭腿
用料:鸭腿、铁观音茶叶、花椒、干辣椒、桂皮、八角、姜片、葱段、老抽、生抽、绍酒、盐、冰糖
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可乐橙香鸭腿
用料:大鸭腿、橙子、可乐、姜、八角、香叶、橄榄油、盐
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胡椒鸭腿
用料:鸭腿、豇豆、胡椒粉、胡椒碎、辣椒粉、花椒粉、醋、老抽、白酒、盐、番茄沙司、洋葱、彩椒
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竹荪笋干鸭腿汤
用料:鸭腿、笋干、竹荪、桂皮、八角、香叶、生抽
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蒸咸鸭腿
用料:咸鸭腿、小葱、姜、料酒
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香酥酱鸭腿
用料:鸭边腿、葱、姜、八角、黄酒、酱油(老抽)、糖、香油、盐
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黑胡椒烤鸭腿
用料:鸭腿、黑胡椒碎、酱油、葱姜、蒜片、五香粉、香叶、花椒、大料
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