禁忌人群:发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。
豆角焖面
用料:豆角、胡萝卜、西红柿、手擀面、羊肉、酱油、生抽
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红枣焖羊肉
用料:羊肉(最后是后腿肉)、红枣、大葱、蒜、姜、花椒、大料、白胡椒粒、小茴香、孜然、香葱、剁椒酱
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红焖羊肉
用料:羊肉、胡萝卜、芹菜、土豆、生抽、老抽、白糖、料酒、葱段、姜片、香叶、八角、洋葱、红辣椒
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咖喱羊肉配香煎馒头片
用料:澳洲无骨小羊颈肉、胡萝卜、土豆、原味咖喱、洋葱、椰奶、速冻刀切、生姜、大葱、红辣椒油、料酒、盐、胡椒粉
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辣味煎烤羊肉
用料:羊腿肉、川辣椒、香菜、大葱、姜、蒜、叉烧酱、麻辣粉、辣椒粉、淀粉、料酒、食用油
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橄榄杏香煎羊扒
用料:羊肉、橄榄、红腰豆、熟土豆、美国大杏仁碎、黑胡椒碎、大蒜、鸡汁、黄油、橄榄油
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羊肉煎鸡双拼饭
用料:鸡腿、牛肉卷、鲜贝露、西兰花、胡萝卜、酱油、料酒、胡椒粉、盐、葱、姜、韩式拌酱
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红卤羊肉
用料:羊腿肉、白糖、姜、黄酒、酱油、茴香、八角、香叶、白萝卜、小红椒、胡椒粉、小葱
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煎羊肉丸子
用料:羊肉馅、面粉、鸡蛋、盐、十三香粉、海鲜酱油、红酒、香葱
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澳洲羊肉水煎包
用料:澳洲带膘羊臀肉、胡萝卜、鸡蛋、中筋面粉、洋葱、葱姜、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、五香粉、香油、发酵粉、温水、色拉油、盐
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暖胃羊肉煲
用料:羊肉、金针菇、胡萝卜、枸杞、葱、姜、花椒、盐、白胡椒粉
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鲜汤羊肉水饺
用料:饺子粉、羊肉、盐、温水、葱、姜、五香粉、盐、色拉油、香油、生抽
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酸汤金针汆肥羊
用料:羊肉、金针菇、小米辣、葱、姜、蒜、辣椒酱、植物油、香菜
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竹蔗马蹄羊肉煲
用料:羊肉、马蹄、竹蔗、胡萝卜、青蒜
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新疆清炖羊肉
用料:羊肋骨、花椒、干辣椒、皮牙子(洋葱)、盐、姜
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姜片当归羊汤
用料:当归、羊肉、姜片
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摩洛哥式番茄炖羊肉
用料:去骨羊肩肉、肉桂棒、肉桂粉、杏仁、新鲜番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、姜粉、黑胡椒粉、藏红花、蜂蜜、番茄膏、胡椒、盐
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萝卜砂锅羊肉汤
用料:白萝卜、羊肉片、枸杞子、姜、香葱、香菜、盐、酒、高汤
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