别名:羊肋
禁忌人群:发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜体虚胃寒者。
红酒黑椒羊排
用料:羊排、红酒、黑胡椒、迷迭香、盐、糖、大蒜、洋葱、黄油
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白萝卜炖羊排
用料:羊排、白萝卜、姜、桂皮、炖肉料、盐
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小胖酱烧羊排
用料:小胖酱烧羊排、韩国辣酱、盐糖孜然黑胡椒泰国甜辣酱
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嫩烤羊排配土豆
用料:小羊排、小土豆、柠檬、迷迭香、大蒜、橄榄油、现磨海盐、黑胡椒
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迷迭香羊排配蘑菇及西兰花
用料:小羊排、白蘑菇、西兰花、迷迭香、蒜头、黑椒汁、红酒、橄榄油、黄油、盐、黑胡椒碎
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香煎羊排配海鲜酱
用料:羊排、海鲜酱、八角粉、姜粉、香菜籽粉、蒜粉、辣椒粉、油、盐、黑胡椒粉
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苦瓜拌羊肉&羊排面
用料:羊排、面条、苦瓜、酱油、葱段、蒜片、八角、盐
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香葱烤羊排
用料:黑山羊羊排、香葱、小茴香、生抽、料酒、盐
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山药烧羊排
用料:羊排、山药、胡萝卜、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、苏叶、生抽、白糖、老抽
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美味羊排
用料:羊排、大葱、洋葱、生抽、老抽、料酒、砂糖、花椒、孜然、盐
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蜜烤羊排
用料:羊排、元葱、蜂蜜、盐、老抽、料酒、黑胡椒粉
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百里香烤羊排
用料:鲜羊排、百里香、土豆、胡萝卜、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、洋葱、青柠
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香煎小羊排伴红酒蘑菇汁
用料:小羊排、杂粮面包、胡萝卜、蘑菇、包菜、洋葱、蒜
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香烤法切羊排
用料:法切羊排、小土豆、洋葱、青椒、甜椒、蒙特利尔牛排腌料、迷迭香、百里香、孜然、干辣椒粉、花椒粉、盐
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简易炖羊排
用料:羊排、甘蔗、腐乳、八角、桂皮、马蹄、柱候酱、酱油
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法式煎羊排
用料:羊排、土豆、面包糠、洋葱、鲜迷迭香、法香、蒜、芥末、烧汁、橄榄油、盐、黑胡椒碎
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烤羊排
用料:羊排、食盐、蒜、黑胡椒、香草碎、料酒、烧烤酱
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法式弥迭香煎羊排
用料:羊排、海盐、弥迭香碎、红葡萄酒、黑胡椒
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