别名:洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。
洋葱饭
用料:洋葱、米饭、西红柿、鸡蛋、韭菜、黄油、盐
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洋葱牛肉系列之茄汁盖饭
用料:牛肉、洋葱、柠檬、西红柿、葡萄酒、酱油、花椒、黑胡椒粉、盐
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苦瓜洋葱炒五花肉
用料:苦瓜、洋葱、五花肉、油、盐、酱油、鸡精、料酒
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洋葱核桃脆皮吐司
用料:中筋面粉、水、干酵母、盐、中种、高筋面粉、中筋面粉、鲜洋葱碎、干酵母、盐、水
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辣椒油洋葱拌黄豆芽
用料:黄豆芽、洋葱、辣椒油、盐、糖、鸡精、醋
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洋葱炖排骨
用料:洋葱、糖醋小排、盐、老抽、醋、糖
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洋葱松仁乳酪塔
用料:黄油、奶油奶酪、糖、盐、中粉、挞皮、食油、洋葱、蛋、奶、松仁、Gruyere乳酪、盐、胡椒、百里香
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酥炸牛蒡配洋葱圈
用料:洋葱、牛蒡、鸡蛋、淀粉、醋、盐、水、油
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蘑菇洋葱烘蛋
用料:蘑菇(各种蘑菇均可)、鸡蛋、奶酪粉(不是必须)、洋葱(中型)、盐、黑胡椒、鸡精
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卷心菜炒洋葱
用料:卷心菜、洋葱、胡萝卜、盐、胡椒粉、橄榄油
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青瓜炒洋葱
用料:洋葱、青瓜、豆豉、油适量、盐适量、糖适量、生抽
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榄菜洋葱炒肉片
用料:猪肉片、洋葱、橄榄菜适量、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、糖适量、生粉适量
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培根洋葱蛋奶派
用料:面粉、培根、洋葱、鸡蛋、黄油、蛋黄、冰水、厨用奶油、牛奶、奶酪碎、盐、黑胡椒
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洋葱西芹炒牛肉
用料:牛肉、洋葱、西芹、生粉、酱油、豆瓣
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芝士洋葱培根卷
用料:培根、洋葱、奶酪、黑胡椒、披萨草
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洋葱泡椒炒牛柳
用料:牛肉、洋葱、泡青红尖椒、泡姜、泡蒜、泡花椒、蚝油、花生油、淀粉、白酒
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全麦洋葱面包
用料:高粉、燕麦片、洋葱、水、橄榄油、糖、盐、干酵母、意式香草料、全麦粉
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洋葱浓酱大肋排
用料:肋排、洋葱、淀粉、生抽、蚝油、番茄沙司、糖
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