别名:卷心菜、圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、包心菜、莲花菜
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
浓汤火锅面
用料:火锅面、浓汤宝、火腿、洋白菜、油菜、小白菜、鸡蛋、盐、麻将、大宇涮肉料
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日式煎饼
用料:面粉、洋白菜 高丽菜、火腿、甜虾、三文鱼、鸡蛋、西葫芦、剔骨鸡腿、木鱼花、海苔粉、味琳、猪排酱、甜辣酱、美乃滋、照烧汁、盐、黑胡椒
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芝士炒年糕
用料:年糕、鱼糕(可用鱼豆腐代替)、洋白菜、韩国辣酱、韭菜(可用小葱代替)、白糖、盐、洋葱、芝士片(可以不加)、煮鸡蛋(可以不加)
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一坛子泡菜
用料:豇豆、洋白菜、黄瓜、大辣椒、姜、花椒、盐、高度白酒
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家常炒拉面
用料:拉面、洋白菜、胡萝卜、鸡蛋、太太乐鲜贝露、青椒、盐、食用油
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麻辣鱼丸面
用料:方便面、鱼丸虾丸、莴笋、洋白菜
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日式披萨
用料:面粉、糯米粉、洋白菜、藕、洋葱、紫菜、木鱼花、烧烤酱、沙拉
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凉拌韭葱
用料:韭葱、洋白菜、洋葱、虾酱或鳀鱼露、梅子醋、生姜料酒、食醋(三倍浓缩)、芝麻、辣椒粉
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转生春卷
用料:鲷鱼、鱼皮、春卷皮、香菇、洋白菜、胡萝卜、春笋、青椒
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