油豆腐烩鸭脖子
用料:鸭脖子、油豆腐、葱白、精盐、食用油、味精、老抽、料酒
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南瓜饼
用料:圆南瓜、糯米粉、澄面、白糖、黄油
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香辣鸭脖
用料:鸭脖子、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖
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用料:鸭脖子、豆蔻、姜片、大蒜粒、花椒、干辣椒、草果、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐
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素鸭脖子
用料:素鸭脖子、玉米笋、葱姜米、生抽、料酒、白糖、盐、橄榄油、清水
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麻辣鸭脖子
用料:鸭脖子、麻辣老卤汤、混合辣酱、干辣椒、花椒、冰糖、酱油、料酒、葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、香叶、大料
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汉口精武鸭脖
用料:鸭脖子、豆蔻、红曲米、姜、葱节、三奈、小茴香、草果、丁香、砂仁、排草、鲜汤、精炼油、鸭脖全味料、罂粟提取物、干辣椒、八角、桂皮、花椒、香叶、精盐、味精、料酒
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豆豉啤酒红烧鸭脖
用料:鸭脖子、啤酒、油豆豉、蒜瓣、红尖椒、姜、食用油、花椒、李锦记红烧汁、白糖、料酒
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蒜泥火腿南瓜盅
用料:圆南瓜、火腿、蘑菇、丝瓜、小葱、大蒜头、姜、植物油、食用盐、料酒、鸡精、味精、白糖
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用料:鸭脖子、肉桂、盐、花椒粉、花椒粒、辣椒粉、干辣椒、五香粉、胡椒粉、李锦记卤水汁、老抽、生抽、冰糖、八角、山萘、小回香、丁香、彼波、香叶、桂皮、草果、甜酒糟、陈皮、姜、料酒
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