鳕鱼[图]

鳕鱼

别名:鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头腥

禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症患者。

  • 香菇末蒸鳕鱼的做法[图]

    香菇末蒸鳕鱼

    用料:鳕鱼块、香菇、蒸鱼豉油

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  • 菇香蒸鳕鱼的做法[图]

    菇香蒸鳕鱼

    用料:鳕鱼、紫甘蓝、小番茄、蔬菜、生姜、盐、胡椒粉、白醋、蒸鱼豉油

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  • 清炖鳕鱼的做法[图]

    清炖鳕鱼

    用料:鳕鱼、大豆油、干红辣椒、花椒、大料、味精、精盐、生抽、料酒、葱、姜、白糖、白醋

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  • 香菇剁椒蒸鳕鱼的做法[图]

    香菇剁椒蒸鳕鱼

    用料:剁椒、冰冻鳕鱼块、鲜香菇、盐、油、料酒、味极鲜酱油、葱、姜、黑胡椒粉

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  • 蒜香煎鳕鱼的做法[图]

    蒜香煎鳕鱼

    用料:冰冻鳕鱼两大块、蒸鱼豉油、蒜蓉若干、色拉油

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  • 黄金蒜鳕鱼的做法[图]

    黄金蒜鳕鱼

    用料:鳕鱼、蒜蓉、蒸鱼豉油

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  • 香煎鳕鱼配咖喱汁的做法[图]

    香煎鳕鱼配咖喱汁

    用料:鳕鱼、胡萝卜、洋葱、柿子椒、黑胡椒粉、盐、红酒、咖喱块、干淀粉、橄榄油

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  • 鳕鱼炸酱意大利面的做法[图]

    鳕鱼炸酱意大利面

    用料:银鳕鱼、意大利面、胡萝卜、青豆、玉米粒、带皮肥肉、洋葱、牛油、橄榄油、欣和豆瓣酱、大葱、生菜、酱油、香草、黑椒粉、盐

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  • 微波鳕鱼的做法[图]

    微波鳕鱼

    用料:深海鳕鱼、葱、姜、盐、胡椒粉

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  • 咖喱银鳕鱼的做法[图]

    咖喱银鳕鱼

    用料:银鳕鱼、虾仁、柠檬的皮、咖喱粉、奶油、盐、白胡椒粉、黄油、蒜、生粉水

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  • 酥皮芝士鳕鱼卷的做法[图]

    酥皮芝士鳕鱼卷

    用料:鳕鱼、酥皮、芝士、鸡蛋黄、盐、黑胡椒、红酒

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  • 鱼香鳕鱼柳的做法[图]

    鱼香鳕鱼柳

    用料:袋装冰冻鳕鱼、罐头玉米芯、红菜椒、青菜椒、胡椒粉、高度酒、盐、糖、蒜头、姜、葱、镇江醋、茄汁、糖、盐、生抽、麻油、水或高汤

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  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法[图]

    香菇鳕鱼豆芽汤

    用料:香菇、鳕鱼、豆芽、橄榄油、盐、生抽

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  • 阿拉斯加鳕鱼柳的做法[图]

    阿拉斯加鳕鱼柳

    用料:阿拉斯加黑鳕鱼肉、粳米粉、鸡蛋清、绍酒、白胡椒粉、葱、淀粉、花椒盐

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  • 香蒸鳕鱼鳍肉的做法[图]

    香蒸鳕鱼鳍肉

    用料:鱼鳍肉、粉丝、蒜、生姜末、红辣椒酱、盐、白糖、料酒

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  • 杏鲍菇焗鳕鱼的做法[图]

    杏鲍菇焗鳕鱼

    用料:鳕鱼、杏鲍菇、椒各、葱丝、李锦记味极鲜特级鲜酱油、胡椒粉、糖、干淀粉

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  • 红烧鳕鱼炖木耳的做法[图]

    红烧鳕鱼炖木耳

    用料:鳕鱼、干木耳、猪肉、葱姜蒜、八角、糖、醋、酱油、料酒、盐

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  • 豆豉香辣银鳕鱼的做法[图]

    豆豉香辣银鳕鱼

    用料:银鳕鱼、大葱、生姜、料酒、生抽、蚝油、精盐、豆豉香辣酱

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