别名：蛤什蚂、蛤士蟆油、林蛙油、东北林蛙
禁忌人群：儿童、内分泌失调、育龄妇女，脾胃虚弱和消化能力弱者、老年人慎食；阳虚、患有感冒、大便稀烂者，糖尿病者忌食。
适宜人群：一般人群均可适宜。
红豆沙雪蛤糖水
用料：红豆沙、泡发雪蛤、清水
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雪蛤银耳冰糖盅
用料：干雪蛤、银耳、大枣、冰糖
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木瓜雪蛤盅
用料：干雪蛤、木瓜、牛奶、冰糖、姜
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雪蛤莲子白果粥
用料：粳米、泡发白果、泡发莲子、泡发雪蛤、清水
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雪蛤芒果糖水
用料：芒果、泡发的雪蛤、椰浆、冰糖
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木瓜银耳炖雪蛤
用料：木瓜、银耳、蛤士蟆
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红枣冰糖炖雪蛤
用料：雪蛤干、红枣、冰糖
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雪蛤炖木瓜
用料：雪蛤（蛤士蟆）、木瓜、冰糖、枸杞子
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![雪蛤[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/shicai/201306/131132055.jpg/MTUweDE1MA)
![红豆沙雪蛤糖水的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201305/2112/211243599930.jpg/MjUweDI1MA)
![雪蛤银耳冰糖盅的做法[图]](https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201209/1715/171554355437.jpg/MjUweDI1MA)
![木瓜雪蛤盅的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201209/0623/062354457854.jpg/MjUweDI1MA)
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![木瓜银耳炖雪蛤的做法[图]](https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/1020/102049529415.jpg/MjUweDI1MA)
![红枣冰糖炖雪蛤的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201208/2919/291951401056.jpg/MjUweDI1MA)
![雪蛤炖木瓜的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201305/2815/281553551865.jpg/MjUweDI1MA)
