别名:西洋芹菜、美芹
禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。
适宜人群:一般人群均可食用。
南瓜西芹烩三文鱼
用料:三文鱼头、南瓜、西芹、大葱、尖椒、姜、盐、淀粉、生抽
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泡菜西芹牛柳
用料:牛柳、醋泡包菜、西芹、红椒、油、盐、黑胡椒粉、淀粉、生抽、蒸鱼豉油
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西芹火腿粥
用料:粳米、糯米、西芹、火腿肠、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉
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西芹核桃仁
用料:鲜核桃、西芹、生姜、水发枸杞
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西芹泰酱牛柳
用料:牛里脊、西芹、红绿辣椒、泰国辣酱、香葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、淀粉、熟芝麻
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西芹土豆焖鸡块
用料:三黄鸡、西芹、土豆、姜、蒜、耗油、淀粉、鸡精、食用油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、精盐
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虫草花清炒西芹木耳
用料:虫草花、西芹、木耳、生抽、蒜、鸡精
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油醋汁西芹葡柚腰果沙拉
用料:柚子、西芹、葡萄干、腰果、橄榄油、苹果醋、耗油、盐、鸡粉
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西芹炒猪肚
用料:猪肚、西芹、生抽、盐
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木耳西芹红肠炒脚板薯
用料:黑木耳、西芹、脚板薯、哈尔滨红肠、盐、蚝油
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咸菜西芹炒牛肉
用料:牛肉、咸菜、西芹、生抽
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香菇西芹蛋炒饭
用料:米饭、火腿肠、胡萝卜、西芹、鸡蛋、油、盐、料酒、葱、鸡精
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西芹洋葱炒虾
用料:大虾、西芹、葱、紫皮洋葱、姜、盐、生抽、鸡精、食用油
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麻辣西芹猪皮
用料:猪皮、西芹、豆腐皮、花椒、干红辣椒、孜然、盐、料酒
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西芹炒豆皮
用料:西芹、瘦肉、豆皮、青红辣椒、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、鸡粉、生粉
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西芹炒腰果
用料:西芹、腰果、花椒、盐、油
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枸杞西芹鸡丝小炒
用料:西芹、鸡胸脯、勾起、蚝油、胡椒粉、小苏打
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西芹香干小炒
用料:西芹、五香豆干、胡萝卜、葱、蒜、姜、食用油、盐、生抽、白糖、鸡精
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