别名:西洋芹菜、美芹
禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。
适宜人群:一般人群均可食用。
菠萝西芹炒山药
用料:西芹、菠萝、山药
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红油西芹拌双耳
用料:西芹、木耳、银耳、胡萝卜、核桃碎、蒜、盐、红油、白糖、香醋、麻油、花生碎
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双腊炒西芹
用料:腊肉、西芹、广味腊肠、姜米、曲酒、葱花、高汤、鸡精、盐、胡椒粉、花椒油
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西芹夏果炒澳带
用料:西芹、夏威夷果、胡萝卜、澳洲带子、香葱、姜、蒜、盐、鸡粉、生粉、花雕酒、香油、胡椒粉
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文蛤炒西芹
用料:文蛤、西芹、油、盐、糖
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西芹木耳炒百合
用料:木耳、西芹、百合、盐
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西芹熏干炒肉丝
用料:西芹、熏干、猪肉、葱花、盐、料酒、味精、胡椒粉、水淀粉、高汤
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哈红肠西芹炒豆干
用料:西芹、豆干、哈尔滨红肠、葱、蒜、蚝油、盐、鸡粉
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鲜人参西芹炒虾球
用料:大明虾、西芹、长白山鲜人参、盐、鸡粉、白砂糖、蒜、姜、香葱、料酒、胡椒粉、生粉、香油
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西芹红萝卜苹果汁
用料:蔬菜、水果
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肉丝炒西芹
用料:西芹、木耳、猪肉、胡萝卜
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西芹煎蛋
用料:西芹、蛋、盐
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香煎西芹苹果牛肉饼
用料:牛腿肉、西芹、红富士苹果、胡萝卜、鸡蛋、生粉、食盐、胡椒粉、红葡萄酒
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西芹炒蟹棒
用料:西芹、蟹棒、干辣椒、花椒、糖、盐、大蒜
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西芹牛肉沫炒饭
用料:西芹、牛肉、饭、豆瓣
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凉拌芝麻西芹胡萝卜
用料:芹菜、胡萝卜、芝麻、香油、醋、食盐、白糖、蒜末
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西芹百合鲮鱼条
用料:鲮鱼肉泥、西芹、百合
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素炒香菇西芹
用料:西芹、香菇、胡萝卜
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