别名:洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄
禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
梅渍西红柿
用料:小西红柿、梅子、紫苏梅、白糖、白醋
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西红柿肉圆汤
用料:前腿肉、西红柿、蛋清、芡粉、盐、料酒
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自制小西红柿干
用料:小西红柿
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西红柿豆芽排骨汤
用料:西红柿、绿豆芽、排骨、姜
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西红柿山药泥
用料:山药、西红柿
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西红柿吐司
用料:酵头、金像高粉、西红柿汁、酵母、黄油、糖粉、盐、圣女果干
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西红柿酸汤
用料:西红柿、香茅、花椒、干辣椒
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香芹鲜鱿西红柿蛊
用料:中等西红柿、香芹、鱿鱼、植物油、葱、盐、味极鲜
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青椒西红柿烧蘑菇
用料:新鲜蘑菇、西红柿、瘦肉、线椒(如果不能吃太辣,考虑换成尖椒)、姜、蒜、香葱
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西红柿烩馒头
用料:馒头、西红柿、蘑菇、青椒
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西红柿虾仁炒菜花
用料:西红柿、菜花、虾仁、番茄沙司、盐、白糖、醋、料酒、水淀粉
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香菇西红柿炒鸡蛋
用料:西红柿、鸡蛋、香菇、色拉油、精盐、五香粉、葱
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西红柿鸡蛋炸酱面
用料:面条、方便面面饼、西红柿、鸡蛋、白糖、葱、姜、蒜、花生油、欣和甜面酱、盐
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西红柿贝壳面
用料:面粉、西红柿、鸡蛋、葱末、姜末、香菜、盐、味精、香油
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西红柿甜蜜腰豆沙拉
用料:西红柿、甜蜜豆、红腰豆、奶酪、黑橄榄、熟鸡蛋、番茄沙司
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西红柿鸡蛋紫薯面
用料:面粉、熟紫薯、鸡蛋、西红柿、水、盐、蕃茄酱、鲜奶油、葱花
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西红柿疙瘩拌汤
用料:面粉、西红柿、香菇、蘑菇、木耳、小油菜、葱、生姜、大蒜、香菜
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茄子西红柿卤面
用料:茄子、番茄丁、面条、番茄、酱油、香叶、八角、花椒、茄丁、生姜、大蒜、白糖、香油、葱、生粉、食用油
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