别名:西瓜青、碎秋、西瓜翠衣、西瓜翠
禁忌人群:中寒湿盛者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
西瓜皮排骨汤
用料:西瓜皮、排骨、姜、葱、盐
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酸甜西瓜皮
用料:西瓜皮、盐、白糖、白醋、香油
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西瓜翠衣炒毛豆
用料:西瓜皮、毛豆、干辣椒、橄榄油、葱花、生抽、盐
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爆炒西瓜皮
用料:西瓜皮、青椒、红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、糖
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脆炒西瓜皮
用料:西瓜皮、辣椒、蒜、花椒
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西瓜皮荷叶茶
用料:西瓜皮、荷叶
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西瓜皮海鲜蒸饺
用料:白菜、西瓜皮、猪肉馅、皮皮虾肉、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、胡椒粉
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西瓜皮泥猛鱼汤
用料:西瓜皮、泥猛鱼、瘦肉、姜、盐
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西瓜皮炒银针粉
用料:澄面、西瓜皮、胡萝卜丝、海带丝、盐、开水、银针粉、香葱
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爽脆西瓜皮
用料:西瓜皮、盐、生抽、香油
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西瓜皮小炒
用料:西瓜皮、虾皮、葱、蒜、红椒、太太乐鸡汁、盐
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西瓜皮绿豆粥
用料:大米、绿豆、西瓜皮、陈皮
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西瓜皮海米粥
用料:西瓜皮、海米、新鲜白粥、盐、黑胡椒粉、香菜、浓缩鸡汤、香油
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西瓜皮酱菜
用料:西瓜皮、胡萝卜、红糖、盐、酱油、姜
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西瓜皮炒五花肉
用料:西瓜皮、五花肉、盐、酱油、白糖、五香粉
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西瓜皮鲜肉饺子
用料:西瓜皮、肉泥、饺子皮、胡萝卜、葱、姜、盐、糖、鸡精、蚝油、麻油、酒
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西瓜皮炒蛋
用料:西瓜皮、鸡蛋、葱、蚝油、鸡精、盐
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西瓜皮馅饼
用料:面粉、玉米面粉、黄豆面粉、西瓜皮、鸡蛋、海米、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱、姜
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