别名:寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜
禁忌人群:糖尿病患者慎食;脾胃虚寒,湿盛便溏者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者。
佛水瓜炒肉片
用料:佛手瓜、猪瘦肉、辣椒、姜、蒜、生抽、盐、味精
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水瓜炒蛋
用料:水瓜、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、洋葱
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XO酱蒸水瓜
用料:胡萝卜、XO酱、水瓜、姜、蒜蓉、盐、蚝油
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水瓜焖芋头
用料:水瓜、芋头、盐、生抽、鸡精
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水煮蛋果蔬色拉
用料:鸡蛋、西瓜、苹果、土豆、玉米、黄瓜、椒盐、色拉酱
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鳅鱼水瓜汤
用料:泥鳅、丝瓜、盐、油、胡椒粉、姜丝、料酒
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炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏
用料:龟苓膏、西瓜、哈密瓜、火龙果、雪梨、龟苓膏粉、温开水(或凉水)、沸腾的开水
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冰棒
用料:西瓜、糯米粉、绵白糖
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自制果肉冰激凌
用料:牛奶、奶油、蛋黄、白糖、玉米淀粉、西瓜、芒果、荔枝
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多味寿司蛋糕
用料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜丁、豆角米、海苔、葡萄干、红枣、西瓜、寿司醋、炼乳、盐
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椰香芒果西米露
用料:西米、椰浆、西瓜、芒果、樱桃、蜂蜜
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鲜榨果汁
用料:西瓜、菠萝
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西瓜皮排骨汤
用料:西瓜皮、排骨、姜、盐
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西瓜皮果酱
用料:西皮、冰糖
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水果火腿三明治
用料:吐司片、火腿、西瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、芹菜、盐、巧克力酱
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酸甜西瓜皮
用料:西瓜、白醋、白糖、麻油、白芝麻
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土豆沙拉
用料:土豆、鸡蛋、苹果、玉米、西瓜、黄瓜
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