别名:寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜
禁忌人群:糖尿病患者慎食;脾胃虚寒,湿盛便溏者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者。
酸奶黄西瓜球
用料:酸奶、黄西瓜、挖球器
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辣脆西瓜皮
用料:西瓜皮、青红尖椒、蒜、老抽、豆豉、鸡精
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蛤蜊凉拌西瓜皮
用料:西瓜皮、蛤蜊、香油、生抽、陈醋、老干妈辣酱、盐
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炒酸辣西瓜皮
用料:西瓜皮、盐、蒜米、辣椒酱油、陈醋、白砂糖、干辣椒
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麻酱西瓜皮
用料:西瓜皮、胡罗卜、蒜一瓣、盐、糖、芝麻酱、味极鲜、白醋
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夏日西瓜馒头
用料:面粉、红曲粉、酵母、水、糖、抹茶粉、黑芝麻
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西瓜芸豆西米露
用料:西瓜、红芸豆、西米、椰汁、蜂蜜、白糖
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西瓜翠衣炒毛豆
用料:西瓜皮、毛豆、干辣椒、橄榄油、葱花、生抽、盐
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西瓜炼乳西米露
用料:炼乳、西瓜(切小丁)、小西米、冰水、冰块
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清爽西瓜酸奶杯
用料:西瓜、酸奶
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西瓜棒冰
用料:西瓜汁、牛奶、白糖
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辣拌西瓜皮金针菇
用料:西瓜皮、金针菇、葱、朝天椒、生抽、糖、玉米油
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清凉西瓜汁
用料:西瓜、鲜薄荷叶
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糖水西瓜
用料:西瓜、桃、苹果、冰糖、黄瓜
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牛奶西瓜冰棒
用料:西瓜(小)、牛奶(纯)、模具、细砂糖
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5分钟快手西瓜汁
用料:西瓜
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西瓜牛奶
用料:西瓜、牛奶、冰塊
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爆炒西瓜虫
用料:小龙虾、茭白、青椒、干辣椒皮、花椒、生抽、白糖、盐、鸡精、色拉油、葱、姜、酒
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