适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘者、体弱的人群、癌症患者、心血管疾病患者以及发育期儿童食用。
家常豆腐
用料:老豆腐、黑木耳、胡萝卜、蟹味菇、山药、秋葵、蒜片、盐、鸡粉少许、麻油、油、生粉
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清炖兔子
用料:蟹味菇、白玉菇、五花肉、兔腿、盐、精、绍酒、姜
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小鸡炖蘑菇
用料:鸡块、鲜香菇、蟹味菇、大葱、姜、干红椒、花椒、八角、香叶、花生油、热水、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精
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田园小炒
用料:黑木耳、山药、胡萝卜、秋葵、蟹味菇、蒜片、盐、鸡粉、麻油、油、生粉
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虫草花豆瓣炒笋片
用料:虫草花、竹笋、蟹味菇、豆瓣
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冬瓜炒秋葵
用料:冬瓜、秋葵、蟹味菇、红杭椒
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海鲜炒乌冬
用料:虾仁、胡萝卜、蟹味菇、小乌贼、洋葱、葱、蚝油、美极鲜酱油、豆豉酱、辣椒油、料酒、白糖、熟芝麻
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什菌烧豆腐
用料:豆腐、金针菇、蟹味菇、香菇、蚝油适量、胡萝卜片适量、油适量、盐适量、葱花适量
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烧汁羊排配杂蔬
用料:羊背脊、芦笋、金针菇、海鲜菇、蟹味菇、豌豆、烧汁、草菇、口蘑、鲜迷迭香碎、腌肉料、蒜片、黑胡椒颗粒、黑胡椒面、盐、糖、盐、蒜蓉、色拉油、黑胡椒面
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大众玉米蛋炒饭
用料:饭、玉米、鸡蛋、金针菇、蟹味菇、洋葱、红罗卜
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杂蔬酱炒通心粉
用料:青菜、蟹味菇、毛豆、虾皮、通心粉、洋葱、酱油膏、老抽、盐
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韩式辣炒年糕
用料:年糕、蟹味菇、红萝卜、洋葱、韩式辣椒酱、盐、胡椒
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辣炒双菇菜花
用料:蟹味菇、口蘑、菜花、青、红辣椒、香辣酱、葱花、姜末、糖、生抽
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水煮肉片
用料:猪肉、金针菇、蟹味菇、黄豆芽、姜、豆瓣酱、蒜、花椒、干辣椒、蛋清、料酒、味精、盐、油
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真菌蒸苦瓜
用料:鸡腿菇、蟹味菇、苦瓜、香菇、粉丝、大蒜、盐、糖、鸡精、蚝油、油泼蒜泥、剁椒酱
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笋干菜蒸鳕鱼
用料:鳕鱼、笋干菜、蟹味菇、黄酒、生姜、香葱、白糖、蚝油、盐、小红椒
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土豆焖米饭
用料:土豆、大米、蟹味菇、姜、盐、酱油、花生油
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虫草花胜瓜煮素小虾
用料:虫草花、胜瓜、素小虾、蟹味菇
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