禁忌人群:宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。
香茅蘑菇炒虾仁
用料:虾、蘑菇、新鲜香茅、黄瓜、姜丝、蒜瓣、料酒、盐、白糖、生抽、五香粉、湿淀粉
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虾仁烧笋尖
用料:虾仁、鲜笋、葱、姜、蒜、料酒、盐、淀粉、蛋清、白糖
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虾仁肉末丝瓜盅
用料:大虾、肉末、丝瓜、荸荠、葱、姜、老抽、生抽、料酒、盐、白糖
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芒果虾仁炒饭
用料:隔夜饭、芒果、大虾仁、鸡蛋、玉米粒、红萝卜粒、青豆、盐、鸡粉、料酒
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虾仁菜泡饭
用料:米饭、虾仁、芦笋、胡萝卜
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虾仁烧卖
用料:中筋面粉、虾、水发香菇、笋、五花肉、糯米、葱、姜
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丝瓜虾仁汤包
用料:猪肉馅、虾仁、中筋面粉、盐、水、酱油、白胡椒粉、姜粉、丝瓜、冷水
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毛尖虾仁
用料:虾仁、茶叶、淀粉、鸡蛋清、清汤、盐、油
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香辣宫保虾仁
用料:小虾仁、花生仁(去皮)、姜、蒜、香葱、油、料酒、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、白糖、醋、味精、高汤、淀粉、花椒、干辣椒、盐
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虾仁黄瓜沙拉
用料:海虾、黄瓜、红椒、玉米油、食盐、蛋清、沙拉酱
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虾仁虎皮豆腐
用料:日本豆腐、虾、盐、料酒、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、美极鲜酱油
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冬瓜虾仁菜脯汤
用料:冬瓜、沙虾
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蒜香奶油虾仁蝴蝶面
用料:蝴蝶面、虾仁、牛奶、淡奶油、蒜泥、盐
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虾仁冬瓜汤
用料:冬瓜、虾仁、冬菜、鸡粉、橄榄油、猪骨汤
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虾仁如一盏
用料:馄饨皮、大虾仁、冷冻杂菜、油、盐、糖、鸡精、料酒、太白粉
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菠萝咕噜虾仁
用料:菠萝、虾仁、面粉、鸡蛋、青红椒、生粉、白醋、糖、番茄沙司、盐
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番茄虾仁面片
用料:面粉、番茄、鲜虾、凉水、盐、胡椒粉、盐
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鲜虾仁炒蛋
用料:鸡蛋、虾仁、豌豆、盐、生抽、胡椒粉、鸡精
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