禁忌人群:宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人;患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。
萝卜虾皮鸡蛋水饺
用料:青萝卜、虾皮、鸡蛋、面粉、清水、花生油、盐、香油、葱、姜
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韭菜鸡蛋虾皮馅饺子
用料:饺子皮、韭菜、鸡蛋、虾皮、葱、盐、香油
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韭菜虾皮馅饼
用料:面粉、韭菜、虾皮、鸡蛋、花生油、盐、鸡精、凉水
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芹菜叶虾皮饼
用料:芹菜、虾皮、鸡蛋、橄榄油
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紫甘蓝炒虾皮
用料:紫甘蓝、虾皮、蒜头、油、盐、糖
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虾皮炒葫芦
用料:葫蘆
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虾皮鸡蛋糕
用料:鸡蛋、虾皮、油、盐
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油渣虾皮煎蛋
用料:剩肉、虾皮、鸡蛋、葱
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虾皮蛋松焖豆腐
用料:豆腐、鸡蛋、虾皮、黑木耳、香菇、洋葱、鸡油、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白醋、水淀粉
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紫菜虾皮肉饺
用料:猪肉末、紫菜、虾皮、饺子皮、鸡蛋、葱、生抽、耗油、姜、香油、盐
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香椿虾皮烧豆腐
用料:香椿、北豆腐、虾皮、辣椒、生抽
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虾皮清炒小白菜
用料:虾皮、小白菜、蒜、葱、盐、鸡精
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骨汤虾皮胡萝卜面
用料:面条、胡萝卜、骨汤、虾皮、蒜苗、香油、生抽
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奶香虾皮蛋羹
用料:鸡蛋、虾皮、纯牛奶
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咸鱼虾皮炖豆腐
用料:豆腐、咸带鱼、虾皮、香菇、西芹、姜蒜末、桂叶、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉
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锅塌虾皮菠菜
用料:菠菜、虾皮、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、生粉
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虾皮韭菜黄豆饼
用料:面粉、黄豆粉、韭菜、小虾皮、鸡蛋、红椒、盐、香油
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虾皮炝黄瓜
用料:虾皮
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