别名:小黄花鱼、小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔
禁忌人群:儿童和疮疡肿毒患者及哮喘、过敏体质的人应慎食。
适宜人群:一般人群可食用。
椒盐酥煎小黄鱼
用料:小黄鱼、盐、椒盐、糖、米酒
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红烧小黄鱼
用料:小黄鱼、葱、姜、蒜、辣椒、醋、糖、料酒
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煎小黄鱼
用料:黄花鱼、油、盐、料酒、糖、醋、蒜、生抽、鸡精
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用料:小黄鱼、生姜、葱、辣椒酱、食用油、老抽、糖、盐、味精
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用料:小黄鱼、面粉、姜、小辣椒、蒜、料酒、酱油、盐、白糖
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干烧小黄鱼
用料:黄鱼、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、醋、糖
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花色菜卷
用料:香菇、胡萝卜、圆白菜、白糖、辣椒油、白醋、盐、味精
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清蒸小黄鱼
用料:小黄鱼、盐、油、料酒、葱、姜、蒸鱼豉油
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油炸小黄鱼
用料:小黄鱼、番茄酱、蒜沫、葱
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用料:小黄鱼、姜葱八角生抽老抽盐、料酒
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酥炸小黄鱼
用料:鲜小黄鱼、鸡蛋、面粉、盐、花椒粉、辣椒粉、脆炸粉、孜然粉、白胡椒粉、玉米淀粉、啤酒、料酒
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用料:小黄鱼、油、盐、料酒、姜、胡椒粉
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花色曲奇饼干
用料:低筋面粉、鸡蛋液、细砂糖、糖粉、黄油
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炸小黄鱼
用料:小黄鱼、葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精
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干煎小黄鱼
用料:小黄鱼、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、油
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用料:小黄鱼、生姜、蒜、小葱、干尖椒
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用料:小黄鱼、盐、料酒、老抽、植物油
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用料:小黄鱼、面粉、盐、料酒、姜片、葱段、玉米淀粉、泡打粉、清水
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