别名:小黄花鱼、小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔
禁忌人群:儿童和疮疡肿毒患者及哮喘、过敏体质的人应慎食。
适宜人群:一般人群可食用。
汤种花色面包
用料:扩展阶段的汤种面团、玉米香肠、蛋液
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面儿氏凉拌小黄瓜
用料:黄瓜、食盐、老干妈辣酱、麻油、生抽、香醋
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花色小汤圆
用料:水磨糯米粉、可可粉、菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、黑芝麻馅
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糖醋小黄瓜
用料:小黄瓜、乌醋、红糖、酱油
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油浸小黄鱼
用料:小黄鱼、盐、橄榄油、葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豉油、美极鲜味汁、大料、花椒、醋、酱油
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红烧小黄鱼
用料:小黄鱼、红辣椒、葱白、姜、六月鲜酱油、红烧酱油、盐、料酒
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酥炸小黄鱼
用料:小黄鱼、芹菜、葱头、香菜根、葱姜蒜、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油、蚝油
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棒糖花色饼干
用料:低筋面粉、黄油、糖粉、盐、奶粉、鸡蛋清、可可粉、抹茶粉
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可可牛奶花色吐司
用料:高筋面粉、动物性淡奶油、可可粉、全蛋、细砂糖、奶粉、盐、酵母、水
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干煎小黄鱼
用料:小黄鱼、花椒、盐
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雪菜小黄鱼
用料:小黄鱼、雪菜、干淀粉、食用油、小葱、姜、蒜头、小红尖椒、料酒、糖、清水、香油
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脆口小黄瓜
用料:黄瓜、酱油、油辣椒、蒜、葱、白糖、香油、盐
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小黄瓜泡菜
用料:小黄瓜、韭菜、苹果泥、鱼露、糯米糊、辣椒、辣椒粉、蒜泥、姜泥、虾酱、蜂蜜、盐、糖
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香煎小黄鱼
用料:小黄鱼、姜、豆豉、油、盐、葱花
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花色面包盏
用料:法棍面包、玉米、青豆、胡萝卜、黄油、奶酪
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用料:小黄鱼、干面粉、料酒、盐
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用料:小黄鱼、鸡蛋黄、干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、椒盐
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用料:小黄鱼、淀粉、蛋清、花椒、姜丝、料酒、白胡椒粉、盐、味精
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