别名:葱、香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱
禁忌人群:胃肠道疾病、溃疡病者慎食;表虚、多汗者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜脑力劳动者。
酸辣粉
用料:红薯粉丝、油炸花生、香菜、小葱、蒜、芝麻、辣椒面、花椒粉、生抽、白糖、香醋、鸡精、盐
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鸡蛋羹
用料:鸡蛋、小葱、生抽、香油、盐
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番茄炒蛋
用料:西红柿、鸡蛋、小葱
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鱼头豆腐汤
用料:胖头鱼头、豆腐、小葱、姜
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粉蒸肉
用料:猪肉、大米、芋艿、洋葱、大葱、姜、小葱、八角、花生油、豆瓣酱、腐乳汁、胡椒粉、盐、花椒油、红油、料酒、鸡精、香油
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鲜煮小龙虾
用料:小龙虾、大蒜、生姜、小葱、料酒、老抽、盐
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凉拌土豆丝
用料:土豆、胡萝卜、鲜贝露、小葱、蒜、香油、辣椒油、鸡精、醋、白砂糖、盐
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红烧冬瓜
用料:冬瓜、小葱、食用油、盐、鸡精、老抽
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香辣虾
用料:鲜虾、青椒、红椒、蒜、生姜、小葱、干红椒、花椒、盐、白酒
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红烧鲫鱼
用料:鲫鱼、老干妈、料酒、姜、酱油、青椒、小葱、花椒、蒜、豆瓣酱、红辣椒
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红烧昂刺鱼
用料:昂刺鱼、生姜、红干辣椒、小葱、盐、酱油、葡萄酒、油
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西红柿鸡蛋面
用料:面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱
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莲藕排骨汤
用料:鲜藕、猪肋排、生姜、小葱、精盐
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蟹粉狮子头
用料:瘦、肥、蟹粉肉、生菜心包菜叶、料酒、小葱、姜、盐、淀粉、白胡椒粉
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香葱苏打饼干
用料:面粉、黄油、牛奶、酵母、苏打、葱、盐
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香葱饼干
用料:奶油、杏仁粉、低筋面粉、牛奶、香葱碎、糖粉、蛋黄、奶粉、香草粉
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小鸡炖蘑菇
用料:小鸡、榛蘑、鲜蘑菇、鲜香菇、杏鲍菇、小葱、姜、八角、桂皮、盐、料酒、鸡精、糖
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干锅香辣虾
用料:虾、黄瓜、青蒜、干红椒、啤酒、蒜、小葱、姜、红椒、蒜蓉香辣酱、辣妹子辣酱、植物油、鸡汁、糖、盐少量、黑胡椒粉、生抽、醋、鸡精
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