别名:青菜、油白菜、白菜秧
禁忌人群:脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。
虾酱小白菜炖豆泡酿肉
用料:豆泡、猪瘦肉、小白菜、虾酱、魔芋菊花、大葱、盐、鸡精
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小白菜鲜肉生煎包
用料:小白菜、猪肉馅、面粉、黑木耳、干酵母、温水、葱、姜、盐、生抽、甜面酱、花椒粉、色拉油
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腊肠炒小白菜
用料:小白菜、腊肠、熏干、葱、姜、盐、鸡精、料酒、酱油
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爽脆小白菜
用料:小白菜、香菇、肉末、葱姜丝、红掓、盐、糖、生抽、辣酱、水淀粉
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