别名:青菜、油白菜、白菜秧
禁忌人群:脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。
小白菜海米包
用料:小白菜、海米、面粉、酵母、温水、食用油、盐、葱
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小白菜大杂烩
用料:小白菜、各种丸子、豆腐皮、粉条、色拉油、精盐、五香粉、味精、葱、姜、辣椒油、豆瓣酱
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香菇炒小白菜
用料:干香菇、小白菜、油、盐、生抽、鸡精
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香菇扒小白菜
用料:干香菇、小白菜、油、盐、水淀粉、酱油、高汤
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小白菜肉丝面
用料:手擀面、猪肉、小白菜、鹌鹑蛋、可可粉、盐、生抽、蚝油、湿淀粉、八角
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小白菜肉丸地瓜煲
用料:地瓜、粉丝、小白菜、猪肉馅、鸡架、土豆、鸡蛋、枸杞
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小白菜木耳翡翠饺子
用料:面粉、菠菜、小白菜、黑木耳、肉馅、盐、花椒面、植物油、葱、海鲜酱油、味精、香油
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肉炒小白菜
用料:小白菜、猪肉、葱、姜、八角、味极鲜、味精、盐
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小白菜虾仁手擀面
用料:小白菜、虾仁、面条、葱、八角、盐、味精
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香菇小白菜素盒子
用料:面粉、小白菜、鸡蛋、虾皮、香菇、胡萝卜、生抽、食用盐、香油、鸡粉、葱姜末、食用油
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猪肉小白菜馅饼
用料:面粉、肉馅、小白菜、葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油
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小白菜炒香菇
用料:小白菜、香菇、油、盐
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小白菜方腿肉面饼
用料:面粉、小白菜、方腿肉、油、盐、鸡精、水
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小白菜氽丸子
用料:猪瘦肉、小白菜、虾粉、鸡蛋清、鲜姜、香油、花椒面、盐
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小白菜炖土豆
用料:小白菜、土豆、葱、猪油、盐、味精
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鸡皮炒小白菜
用料:小白菜、鸡杂鸡皮、姜片、料酒、盐、糖、油、姜汁、生粉
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白灼小白菜末
用料:油菜、蒜、姜片、花椒、食用油、生抽、盐、鸡精
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小白菜包子
用料:面粉、小白菜、香菇、泡打粉、水、酵母粉、酱肉
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