三鲜羹
用料:虾仁、笋、鲜香菇、五花肉、虾头、山芋粉、盐
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小鸡炖蘑菇
用料:小鸡、榛蘑、鲜蘑菇、鲜香菇、杏鲍菇、小葱、姜、八角、桂皮、盐、料酒、鸡精、糖
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干锅牛蛙
用料:牛蛙、莴苣、土豆、花菜、鲜香菇、洋葱、大蒜、辣椒、生姜、葱、生抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香菜
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咸蛋黄豆腐羹
用料:盐卤豆腐、咸蛋黄、鲜香菇、鸡汤料、盐、鸡精、生粉、葱花、麻油
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荠菜开洋馄饨
用料:荠菜、肉末、开洋、馄饨皮、鲜香菇、鸡蛋、料酒、姜、葱、盐、鸡精、生抽、调和油
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香菇肉丝珍珠琪
用料:珍珠琪、鲜香菇、瘦肉丝、胡萝卜、鸡蛋、葱花、姜丝、胡椒粉、盐、味精、料酒、香油
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茄菇酱拌面
用料:鲜香菇、鲜面条、绿叶菜、番茄、甜面酱、花椒粉、姜末、植物油
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韭菜锅贴卷
用料:韭菜、夹心肉、千张、鲜香菇、鸡蛋、生粉、生姜、大葱、盐、白糖、白胡椒粉、香油
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虾仁香菇炖蛋
用料:鸡蛋、鲜香菇、虾仁、盐、酱油、香菜、高汤
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鼎湖上素
用料:西蓝花、鲜香菇、泡好的银耳、玉米笋、木耳、葱末、蒜茸、盐、蚝油、生抽、花生油、香油、料酒
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酸菜羊肉包子
用料:羊肉馅、酸菜、自发粉、南瓜、鲜香菇、胡萝卜、鸡蛋、酸奶、香葱、姜、香油、绍酒、盐、鸡精、胡椒粉
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精品毛血旺
用料:金针菇、鸭胸肉、方火腿、鸭血、毛肚、黄豆芽、鲜香菇、水发木耳、莴笋、冬笋、大葱、盐、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、火锅底料、四川辣椒酱
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香菇鸡肉粽
用料:糯米、鸡腿、鲜香菇、鲜粽叶、葱、姜、酱油、盐、蚝油、黑胡椒粉、醋、绳
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虾仁黄瓜盅
用料:虾、黄瓜、鲜香菇、木耳、胡萝卜、盐、蒜蓉、蛋清、鸡精、水淀粉、李锦记生抽、橄榄油
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三色薏仁骨头汤
用料:猪脊骨、鲜香菇、胡萝卜、薏米、玉米、盐、水
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芹菜炒面筋
用料:芹菜、鲜香菇、面筋、红椒、葱姜、盐、蚝油、生抽、糖、香油
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田园鲜虾粥
用料:花香大米、鲜虾、鲜香菇、玉米粒、豌豆粒、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香油
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溜鸭心
用料:鸭心、鲜香菇、菜椒、大蒜、生姜、葱花、蚝油、生抽、料酒、淀粉
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