简易豆腐脑
用料:内脂豆腐、木耳、干黄花菜、鲜香菇
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菌菇蔬菜粥
用料:大米、鲜香菇、木耳、胡萝卜、菠菜、盐、香油、水
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海鲜味噌汤
用料:味噌、鲜虾、豆腐、鲜香菇、青葱
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荷兰豆炒香肠
用料:荷兰豆、香肠、鲜香菇、盐、糖、味精、大蒜
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双菇豆腐汤
用料:绢豆腐、鲜香菇、鲜蘑菇、里脊、盐、味精、白胡椒粉、麻油、淀粉
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素什锦
用料:豆腐干、土豆、油面筋、黑木耳、鲜香菇、草菇、青椒、盐、糖、味精、麻油、大蒜
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菌菇汤
用料:蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇、肉丝、鸡毛菜、盐、味精、淀粉、麻油
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炒素
用料:土豆、素肠、胡萝卜、鲜香菇、大蒜、盐、味精、麻油
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素炒米粉
用料:新竹米粉、胡萝卜、鲜香菇、洋葱、盐、老抽、蚝油、黑胡椒
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蚝油姜丝炒鸡&素几样
用料:鸡腿、姜、干香菇、莲菜、土豆、鲜香菇、盐、老抽、红黄椒、蒜蓉
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黄芽菜肉丝春卷
用料:黄芽菜、鲜香菇、肉丝、春卷皮、水淀粉
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白玉菌菇
用料:东瓜、茶树菇、鲜香菇、白蘑菇、金针菇、鸡腿菇、盐、酱油、糖、黄酒、蚝油
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三鲜塌棵菜
用料:塌棵菜、冬笋、鲜香菇
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印式咖喱饭
用料:鸡胸脯肉、米饭、新鲜土豆、胡萝卜、鲜香菇、豌豆、西红柿、咖喱块、姜丝、料酒、黑胡椒粉
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鲜菇滑豆腐羹
用料:鲜香菇、嫩豆腐、葱花、高汤、食用油、生抽、湿淀粉
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蚝油烩三菇
用料:鲜香菇、口蘑、蟹味菇、蚝油、姜
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葱烧牛筋
用料:熟牛筋、葱、鲜香菇、玉兰片、生抽、糖
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