鲜豌豆

什锦豌豆

用料：鲜豌豆、瘦肉、虾仁、胡萝卜、水发香菇

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青豌豆炒肉丁

用料：猪瘦肉、青豌豆、干香菇、红椒、生抽、香油、糖、盐、生粉、料酒、鸡精、白胡椒、油

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杂菇炒豌豆

用料：杏鲍菇、香菇、白灵菇、豌豆、生抽、蚝油、色拉油、蒜末、黑胡椒粉、盐

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豌豆戚风

用料：低粉、豌豆泥、蛋黄、糖、葵花籽油、水、蛋白、糖

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肉粒炒豆角豌豆

用料：猪肉、豆角、豌豆、胡萝卜、生抽、生粉、油、盐、糖

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豌豆炒咸肉

用料：豌豆、咸肉、胡萝卜、木耳、姜、干辣椒丝、蒜片、盐、生抽、糖、食用油

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豌豆煮肉片

用料：豌豆、猪肉、蒜瓣、生抽、红烧酱油

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蒜泥凉拌豌豆苗

用料：豌豆苗、蒜、油、盐、鸡精、麻油、枸杞

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豌豆凉粉

用料：纯豆淀粉、黄瓜、水、盐、辣椒油、生抽、花椒粉、醋、豆豉酱、糖

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花鲢鱼片豌豆尖汤

用料：花鲢、豌豆、料酒、淀粉、蛋清、盐

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软荚豌豆炒春笋

用料：软荚豌豆、春笋、食用油、盐、白糖

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豌豆炸酱面

用料：碱面、藤菜、豌豆酱、肉末、宜宾碎米芽菜、姜、葱、香辣酱、油辣子海椒、花椒面、蒜末、酱油、鸡精、猪油

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紫砂锅煲雪豆猪蹄汤

用料：猪前手、葱、姜、盐、花椒、醋、酱油、味精、花椒油、糖、香油、芝麻

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豌豆炒腊肠

用料：豌豆、胡萝卜切粒、广式腊肠切粒、蒜末、酱油、蚝油、盐

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豌豆烧鲥虾

用料：鲥虾、豌豆、盐、料酒、姜、葱、鸡精、胡椒粉

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豌豆竹笋炒虾仁

用料：海虾、豌豆、竹笋、盐、糖、料酒、葱、姜、鸡精、淀粉、胡椒粉

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豌豆黄

用料：脱皮干豌豆、细砂糖、水

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豌豆蚕豆浓汤

用料：去皮鲜蚕豆、去皮鲜豌豆、薄荷、冰糖、淡奶油

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