别名:豌豆、回回豆、豍豆、寒豆、毕豆、雪豆
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢者。
豌豆玉米炒嫩牛肉
用料:牛里脊肉、熟豌豆(冷冻豌豆)、玉米粒、鲜柠檬(鲜橙)、橄榄油、盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜蒜末
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肉沫豌豆
用料:肉、豌豆、葱、姜、酱油、盐、食用油
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豌豆黄
用料:豌豆、琼脂、白糖
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白油豌豆
用料:豌豆、肥肉、盐、白糖、淀粉
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豌豆意大利面
用料:豌豆、意面、西红柿、盐、鸡精、橄榄油
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茄汁豌豆
用料:豌豆、番茄沙司、糖、盐、湿芡粉
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番茄豌豆烧豆腐
用料:豆腐、番茄、豌豆、盐、白糖、鸡汁、香葱、生姜
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豌豆炒火龙果
用料:火龙果、胡萝卜、竹笋、豌豆、松仁、盐、橄榄油、葱花、姜末
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西葫芦烩豌豆
用料:豌豆、西葫芦、西红柿、牛里脊肉、洋葱、鲜姜、料酒、淀粉、盐、生抽、食用油、白糖
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豌豆虾仁
用料:鲜豌豆、虾仁、水磨年糕、洋葱、料酒、生抽、白糖、盐、食用油、味精
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沙茶豌豆牛肉粒
用料:熟牛肉粒、新鲜豌豆、沙茶酱、酱油、糖、老干妈豆瓣酱、盐、绍酒、淀粉
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豌豆玉米虾仁炒饭
用料:隔夜米饭、冰鲜虾仁、罐装玉米、去皮豌豆、葱、蚝油、盐、色拉油
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豌豆培根蛋饼
用料:鸡蛋、培根、豌豆
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豌豆角炒腊肉
用料:豌豆角、腊肉、蒜、盐
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西红柿炒鸡蛋豌豆
用料:西红柿、鸡蛋、豌豆
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豌豆蛋炒饭
用料:豌豆、鸡蛋、胡萝卜、熟米饭、洋葱、蚝油、盐、十三香
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腊肉烧豌豆
用料:腊肉、青豌豆、红椒、盐、鸡精、油
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豌豆榨菜炒肉丝
用料:榨菜、东豌豆、瘦肉、酱油、盐、辣椒
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