别名:盐肉、腌肉、渍肉、南肉、北肉
禁忌人群:老年人、胃和十二指肠溃疡患者忌食。
适宜人群:一般人均可食用。
咸香芥蓝
用料:芥蓝、咸肉、盐、鸡精
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萝卜咸肉
用料:萝卜、咸肉
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咸肉蔬菜砂锅
用料:咸肉、山药、木耳、南瓜、大白菜、大葱、盐
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葱香椒盐肉松酥饼
用料:面粉、葱、鸡蛋、肉松、猪油、芝麻油、椒盐粉
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咸肉茶树菇
用料:鲜茶树菇、家乡咸肉、蒜苔、红椒、盐、糖、生抽
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烤咸肉蘑菇
用料:瓶装咸肉碎、条形咸肉、蘑菇、洋葱
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咸肉菜饭
用料:青菜、鲜肉、大米、油、盐
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咸肉炖豆腐
用料:豆腐、咸肉、河蚌、青菜、葱、姜、胡椒粉
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咸肉花生粽
用料:糯米、花生、五花肉、油、盐、生抽、料酒、食用碱
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河北肉糕
用料:肉馅、肉汤、红薯淀粉、葱、姜、酱油、香油
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莴苣叶菜饭
用料:莴苣叶、香肠、咸肉、米
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木犀肉
用料:鸡蛋、咸肉、黑木耳、黄瓜、姜、食用油
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白菜咸肉末蛋饼
用料:大白菜、面粉、鸡蛋、咸肉末、油、盐、鸡精、葱
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