别名:香大米、香禾米、香稻
禁忌人群:糖尿病患者不宜多食香米。
适宜人群:一般人均可食用香米,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用。
粽香米粉肉
用料:五花肉、大米、糯米、葱姜、八角、花椒、干辣椒、香叶、盐、老抽、鸡精、十三香、黄酒
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油香米粉肉
用料:糯米粉、五花肉、食用油、鸡精、生抽、盐、红椒粉
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鲜香米豆腐
用料:肉末、米豆腐、绿豆芽、香菇、虾米、鱼香叶、香葱
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红香米栗子米糊
用料:红香米、圆糯米、板栗肉
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奶香米饭土司
用料:米饭、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、奶粉、酵母粉、黄油
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鸡蛋香米饼
用料:米饭、鸡蛋、白糖
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奶香米布丁
用料:大米、牛奶、鸡蛋、鲜奶油、糖、盐
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橙香米浆卷
用料:香橙、大米、鸡蛋、粘米粉、番茄沙司、糖
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粉蒸排骨
用料:肋排、香米、土豆、料酒、海天海鲜酱油、五香粉、盐、白糖、蒜瓣、姜片、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮、丁香、干红辣椒
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腊味煲仔饭
用料:花菇、豆腐、油菜、西兰花、鸡蛋、香米、腊肠、清水
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香烧鸡腿煲
用料:鸡腿、芹菜、香米、白蘑菇、咖喱粉、胡椒粉、茴香、洋葱、蒜、姜、葱、红甜椒、绿甜椒、肉汤、甜椒粉、番茄沙司、丁香、小茴香、香叶、迷迭香
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粉蒸肥肠
用料:肥肠、香米、珍珠米、花椒、大料、姜末、生抽、老抽、甜面酱、白糖、姜末、豆瓣酱、五香粉、醪糟
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香肠洋芋焖饭
用料:土豆、腊香肠、香米、盐、鸡精
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卤肉饭&卤肉面
用料:瘦肉、香米、面条、带皮肉、香菇、蒜、葱、桂皮、八角、姜、洋葱头
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沙茶弯弯煲仔饭
用料:香米、油菜、香菇、木耳、香肠、榨菜、虾、沙茶酱、红尖椒、香菜
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素什锦煲仔饭
用料:香米、海带、豌豆、松茸、蕃茄、花菜、芹菜、水、油、老抽、蚝油、味精
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百合雪梨粥
用料:雪梨、干百合、香米、冰糖
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