香椿

香椿头花生米

用料：香椿头、花生米、青红椒末、盐、生抽、辣油

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香椿苗拌桃仁

用料：香椿苗、生核桃仁、盐、醋、香油

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珍选捞汁香椿黄豆

用料：黄豆、香椿、珍选捞汁

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香椿苗拌嫩豆腐

用料：香椿苗、嫩豆腐、盐、鸡精、香油

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香椿拌鸡丝

用料：香椿芽、鸡胸肉

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香椿土豆泥

用料：香椿、土豆、小葱、食盐、鸡精、味达美酱油、番茄酱、白糖

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香椿拌蒜薹

用料：蒜薹、香椿、盐、味精、香油

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盐渍香椿

用料：香椿、盐、水

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干煸香椿小黄鱼

用料：小黄鱼、香椿、姜片、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精

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香椿豆腐肉饼

用料：香椿、豆腐、肉馅、盐、生抽、鸡精

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香椿芽拌豆腐

用料：香椿芽、豆腐、盐、味精、油泼辣椒、熟黑芝麻

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香椿鸡脯

用料：鸡脯、香椿、鸡蛋、黄酒、白胡椒粉、盐、淀粉、五味酱

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香椿拌豆丝儿

用料：五香豆腐丝、香椿、葱、蒜、白糖、生抽、香醋或白醋、盐

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香椿蛋卷

用料：鸡蛋、面粉、嫩香椿、冷水、盐、干燥菠菜（或葱末）、植物油

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香椿芽鸡蛋饼

用料：香椿、面粉、鸡蛋

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酥炸香椿

用料：香椿、蛋液、低粉、啤酒、盐

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香椿芽豆渣饼

用料：嫩香椿芽、豆渣、面粉、白胡椒粉、盐、酱油

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