别名:香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、园荽、香荽、芜荽、胡荽
禁忌人群:患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者。
酱炒香菜手撕水面筋
用料:水面筋、香菜、自制牛肉酱、盐、白糖
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香菜拌熏干
用料:熏干、香菜、醋、生抽、盐、鸡精、香油、糖、红辣椒
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鲍鱼汁尤鱼须香菜
用料:尤鱼、香菜、瓶装鲍鱼汁、葱、姜、盐、味精、糖
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香菜拌茶树菇
用料:茶树菇、香菜、盐、醋、香油、红糖
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