鲜贝

鲜贝酱油

用料：鲜贝、黄豆酿造酱油、蒸锅（笼屉）、密封玻璃罐

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蒜香鲜贝炒乳鸽

用料：乳鸽、芥蓝菜菜茎、胡萝卜、鲜贝露、蒜苗、葱、姜、盐、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、淀粉、味精、花椒油

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豉汁粉丝蒸鲜贝

用料：鲜贝、细粉丝、大蒜、阳江豆豉、植物油、香葱

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西兰花炒带子

用料：新鲜带子、西兰花、蒜、盐、生粉、植物油、料酒

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黄金海鲜炒饭

用料：冷饭、鲜鱿鱼、大虾、鲜贝、鸡蛋、玉米、青豆、洋葱、蒜瓣、泰式甜辣酱、黑胡椒粉、生粉、料酒、红酒、橄榄油、盐

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茄汁海鲜炒面

用料：成品拉面、茄汁、虾仁、银鱼、鲜贝、油菜、白糖、盐、鸡精、葱丝、小红椒

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翡翠炒饺子

用料：面、鲜贝、虾仁、芹菜、菠菜、菠菜汁、洋葱、红彩椒、盐、胡椒粉、料酒、香醋、葱、姜

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XO酱爆带子

用料：XO酱、西兰花、柠檬、澳洲带子、红辣椒、盐、水淀粉、蒜

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XO酱烧带子

用料：带子、XO酱、韭黄、荷兰豆、自制腌萝卜、姜、蒜、红辣椒、泡椒

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小瓜木耳XO酱炒带子

用料：云南小瓜、黑木耳、XO酱、鲜带子、红辣椒、葱、姜、蚝油、油、盐、水淀粉

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坚果炒海什锦

用料：大虾肉、小鲍贝、鲜贝、海参、冬笋丁、熟核桃仁、熟松子、熟腰果、红椒丁、黄椒丁、青椒丁、熟花生米、葱丁、姜、盐、鸡精、黄酒、烹调油、水淀粉

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西芹炒带子

用料：带子、西芹、尖椒、大葱、姜、淀粉、盐

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新加坡海鲜炒面

用料：乌冬面、鱿鱼段、虾仁、鲜贝、蟹棒、大葱、彩椒、青椒

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蒜蓉烧带子

用料：带子、蒜头、青椒、姜、葱花、油、盐

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铁板烧什锦

用料：虾仁、鲜贝、鱿鱼、豆腐干、豆腐泡、冻豆腐、香菇、荠蓝、洋葱、青椒、植物油、盐、蚝油、花椒粉、生抽、水淀粉

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清炒带子

用料：鲜百合、甘笋花、急冻美国大带子、蜜糖豆、鸡汤或水、盐、油、葱白、薑花、绍酒

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泰汁芦笋炒带子

用料：带子、芦笋、泰式甜辣酱

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黄金烧卖

用料：南瓜泥、猪肉馅、鸡蛋、鲜贝、面粉、葱花、姜末、盐、香油、味精、五香粉、色拉油

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