别名:带子
禁忌人群:有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。
适宜人群:一般人均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。
干煎大鲜贝
用料:大鲜贝、美式培根、牛奶、黄油、日式芥末酱、美奈滋酱
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油煎鲜贝
用料:鲜贝、培根片、土豆、美国大杏仁、青茭、彩茭、SourCream、小葱、香菜、盐、黑胡椒
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鲜贝香菇粥
用料:香菇、鲜贝、米
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鲜贝虾仁炒冬瓜
用料:冬瓜、虾仁、鲜贝、葱姜、料酒、盐、花椒粉、糖
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腰果鲜贝
用料:鲜贝、熟腰果、真姬菇、胡萝卜丁、黄瓜丁、水淀粉、姜片
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兰花鲜贝
用料:鲜贝、西兰花、鸡蛋、葱、姜、绍酒、盐、胡椒粉、水淀粉
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豆豉鲜贝
用料:大鲜贝、豆豉、料酒、糖
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鲜贝蛋烧卖
用料:鲜贝、鸡蛋、豌豆粒、玉米粒、盐、鸡精、淀粉、葱姜
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葱姜蒸鲜贝
用料:鲜贝、葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉、盐
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金盏鲜贝
用料:鲜贝、油炸云吞皮、奶油芝士海鲜sause、盐、黑胡椒、红酒、黄油
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串炸鲜贝
用料:鲜贝、鸡蛋、面包糠、生粉、酱油、五香粉
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紫苏炒鲜贝
用料:鲜贝、紫苏、蒜、姜、生抽
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清炒鲜贝
用料:鲜贝、胡萝卜、黄瓜、洋葱、姜、酱油、料酒、淀粉、白糖、油、盐
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北海道鲜贝小炒
用料:北海道鲜贝、金针菇、青豆、香菇、青红辣椒、葱、盐油、蚝油、鸡精
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鲜贝丁馄饨
用料:馄饨皮、紫菜、鸡蛋、韭菜、鲜贝丁、猪肉、10-30分钟、香菜、大姜
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鲜贝云吞
用料:肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮、盐、油及其他调味料
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芦笋口蘑炒鲜贝
用料:芦笋、口蘑、鲜贝、葱、盐、水淀粉、料酒
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五彩鲜贝
用料:冷冻鲜贝、熟玉米粒、松仁、彩椒、葱、姜、盐、糖、白胡椒粉、黄酒、淀粉、鸡汤
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