鲜贝

清炒鲜贝柱

用料：鲜贝柱、胡萝卜、甜青椒、盐、水淀粉

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鲜贝冬瓜汤

用料：冬瓜、鲜贝、葱、将姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒

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什锦鲜贝豆腐

用料：鲜贝、虾仁、玉子豆腐、青豆、甜玉米、胡萝卜、小香肠、姜、香葱、盐、胡椒粉

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冬瓜鲜贝汤

用料：冬瓜、干贝、虾干、姜、香葱、盐、鸡精

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芦笋鲜贝

用料：芦笋、鲜贝、豌豆、年糕、洋葱、盐、白糖、料酒、食用油、高汤

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奶油鲜贝蝴蝶面

用料：大扇贝肉、蝴蝶面、大个柠檬、鲜奶油、橄榄油、蒜头、黄油、欧芹、白葡萄酒、盐、黑胡椒

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甜豆炒鲜贝

用料：甜豆、鲜贝肉、料酒、干淀粉、盐、水淀粉

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鲜贝豆花羹

用料：鲜贝、内酯豆腐、香菇、胡萝卜、青豆、黄瓜、盐、水淀粉

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绣球鲜贝

用料：扇贝、莴笋、胡萝卜、蛋清、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精

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煎鲜贝

用料：鲜贝、鸭蛋、韭菜、青红椒、盐、白胡椒粉、生粉、料酒

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培根焗鲜贝

用料：美式咸肉、鲜贝、柠檬

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茶香翡翠鲜贝烧卖

用料：面粉、猪肉馅、鲜贝、甜玉米粒、绿茶粉、盐、糖、老抽、蒜粉、葱、淀粉

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清炒百合鲜贝

用料：鲜贝、鲜百合、胡萝卜、黄瓜、盐、白糖、料酒、淀粉、鲍汁、食用油、洋葱、姜末

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西兰花炒鲜贝

用料：鲜贝、西兰花、盐、生粉、蒜姜

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鲜贝滑蛋

用料：鲜贝、鸡蛋、盐、高汤精、水、葱花

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鲜贝锅贴

用料：鲜贝猪肉馅、面粉、鸡蛋、清水

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珍珠鲜贝

用料：蛤蜊、鹌鹑蛋、鸡蛋、粉丝、盐、豆豉

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韭黄炒鲜贝

用料：鲜贝、嫩韭黄、葱花、姜末、盐、味精

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