别名:文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果、阿驲、阿驿、底珍、天生子、优昙钵、蜜果、文仙果、品仙果、挣桃
禁忌人群:无花果植物酸含量高,对肠胃有刺激,故而腹泻者、胃肠病患者不宜食用。无花果中含有糖类和油脂,故而脂肪肝患者不宜吃。
适宜人群:一般人群皆可食用。
普罗旺斯水果夹心猪排
用料:猪肉眼排、水果、无花果、粉黛葡萄酒
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无花果派
用料:低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉、蛋黄、淡奶油、新鲜无花果、鸡蛋、糖粉、新鲜柠檬汁
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虫草无花果煲排骨
用料:排骨、虫草花、无花果、枸杞、姜、盐
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清香荷叶粥
用料:糯米、大米、无花果、鲜荷叶、枸杞
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甜蜜果酱面包
用料:汤种、高粉、低粉、任意口味果酱、细糖、盐、全蛋、水、奶粉、快速干酵母、无盐发酵奶油
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无花果塔
用料:A低筋面粉、B杏仁粉、C无花果、A蛋黄、B鸡蛋、A黄油、A水、A盐、B黄油、B糖粉
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桂花蜜果豆花
用料:香蕉、苹果、内酯豆腐、水蜜桃、糖桂花、蜂蜜
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牛油果蔬菜沙拉
用料:牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒
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排骨汤
用料:薏米、眉豆、排骨、无花果、茨实
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金银杏仁煲腐竹
用料:鸡蛋、杏仁、无花果、银杏、银耳、腐竹、冰糖
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无花果全麦面包
用料:高筋面粉、全麦粉、红糖、干酵母、水、黄油、汤种、无花果干、核桃仁
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无花果清补凉煲排骨汤
用料:排骨、胡萝卜、无花果、薏米、百合、莲子、眉豆、淮山、玉竹、党参
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焦糖无花果磅蛋糕
用料:黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、半干无花果、鲜奶油(35%)、砂糖
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无花果瘦肉汤
用料:瘦肉、南杏仁、北杏仁、蜜枣、无花果、枸杞、姜、盐
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意大利地菜沙拉
用料:野菜/地菜、无花果、莫扎芮拉奶酪(Mozzarella)、糖、橄榄油、巴沙米克醋
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无花果枫糖蛋糕
用料:低筋面粉、无花果干、枫糖、双效泡打粉、蛋黄、全蛋、无盐黄油、杏仁粉、裱花奶油、彩糖片
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百香果慕斯蛋糕
用料:巧克力蛋糕片、百香果、吉利丁片、牛奶、糖、吉利丁片、百香果泥、水、糖、无花果
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