别名:文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果、阿驲、阿驿、底珍、天生子、优昙钵、蜜果、文仙果、品仙果、挣桃
禁忌人群:无花果植物酸含量高,对肠胃有刺激,故而腹泻者、胃肠病患者不宜食用。无花果中含有糖类和油脂,故而脂肪肝患者不宜吃。
适宜人群:一般人群皆可食用。
无花果雪梨糖水
用料:梨、无花果、冰糖、枣、枸杞
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猪腱子肉炖无花果
用料:猪腱子肉、无花果、枸杞、姜
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全麦核桃无花果面包
用料:高筋粉、全麦粉、细砂糖、干酵母、食用盐、水、黄油丁、葡萄酒、干无花果、烤过的核桃
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太子参无花果煲瘦肉
用料:太子参、无花果、猪肉、蜜枣、姜
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裸麦无花果面包
用料:高筋面粉、黑麦粉、全麦天然酵种、无花果、盐、砂糖、水、核桃仁
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虫草花无花果什锦烤麸
用料:烤麸、虫草花、无花果、竹笋、黄花菜、黑木耳、香菇、胡萝卜、葱花、白糖、六月鲜酱油、香菇炸酱
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白菜干无花果猪腱汤
用料:白菜干、无花果、猪腱、蜜枣、生姜、水
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无花果瘦肉煲
用料:软柿子、低粉、牛奶、蛋黄、鸡蛋、低粉、猪手、脆柿子、派皮原料:、玉米淀粉、白砂糖、卡士达派馅:、盐、糖粉、黄油、装饰:、姜、冰糖、八角、花椒、生抽、老抽
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桂花蜜汁无花果
用料:南瓜、无花果、枸杞子、淀粉、糖桂花、蜂蜜
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无花果黑糖粗粮饼干
用料:低筋面粉、燕麦、玉米粉(不是玉米淀粉,俗称棒子面)、鸡蛋、红糖、盐、黄油、小苏打、无花果、白兰地
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粤式老火汤
用料:莲藕、猪骨(筒骨)、绿豆、干章鱼(小)、姜、无花果、水
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祛湿猪腱汤
用料:猪腱、祛湿豆、胡萝卜、无花果、蜜枣、干百合、干淮山片、盐、姜
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腐竹鱼尾汤
用料:草鱼尾、腐竹、红枣、无花果、油、盐、姜
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海底椰响螺汤
用料:猪骨、海底椰、红萝卜、南北杏、无花果、响螺、姜片
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青红萝卜煲龙骨
用料:胡萝卜、青萝卜、龙骨、南北杏、无花果、蜜枣、金华火腿、葱、姜、盐
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麦冬雪梨椰片炖汤
用料:雪梨片、麦冬、椰片、南杏、无花果、土猪肉、玉竹、芡实
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霸王花南北杏煲排骨
用料:排骨、干霸王花、南北杏、无花果、蜜枣、姜肉、盐、鸡粉、花雕酒
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肉骨头汤
用料:猪骨头、薏米、扁豆、无花果、莲子、百合、沙参、陈皮
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