武昌鱼

双椒武昌鱼

用料：红腹食人鱼、小辣椒、青椒、姜、蒜、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、酱油、香醋、鸡精、油、豆瓣酱

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暴腌武昌鱼

用料：鳊鱼、香芹、红甜椒、大葱、盐、花椒粉、胡椒碎、生抽、鲜味汁、香辣油、白糖、香醋

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私房蒸武昌鱼

用料：武昌鱼、葱姜丝、火腿丝、姜、蒜、香菜、干红辣椒、盐、白胡椒、味精、蒸鱼豉油、料酒、食用油、猪油食用油混合

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清蒸武昌鱼

用料：武昌鱼、葱丝、姜、红椒丝、盐、料酒

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香煎武昌鱼

用料：武昌鱼、葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精

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香烤武昌鱼

用料：武昌鱼、生姜、孜然粉、辣椒粉、盐、料酒、酱油

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干锅武昌鱼

用料：武昌鱼、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、陴县豆瓣、蒜蓉辣酱、高汤或水、砂糖

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山椒武昌鱼

用料：武昌鱼、青红椒、野山椒、辣椒酱、生姜、蒜、盐、料酒、生抽、糖

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黄豆酱蒸武昌鱼

用料：武昌鱼、黄豆酱、姜、葱、蒸鱼酱油

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红烧五昌鱼

用料：武昌鱼、蒜、剁椒、蒜苗、香菜、姜、酱油、醋、白糖、胡椒粉、花椒辣、椒豆瓣酱、盐、料酒、油

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红油豆瓣武昌鱼

用料：武昌鱼、红椒、蒜、豆瓣酱、盐、生抽、料酒

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椒香糍粑鱼

用料：武昌鱼、香芹、盐、花椒

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剁椒孔雀开屏鱼

用料：武昌鱼、剁椒酱、青杭椒、花椒粉、姜、葱、盐、啤酒、剁椒汁、味极鲜

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开屏武昌鱼

用料：武昌鱼、香葱、干辣椒、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、油

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红烧武昌鱼

用料：武昌鱼、老抽、蒸鱼豉油、料酒、白糖、姜、蒜、葱、干红椒、黑胡椒粉

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火腿开屏鱼

用料：武昌鱼、火腿肠、生姜、小米椒、蒜叶、盐、料酒、生抽、香醋、白糖

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开屏武昌鱼

用料：武昌鱼、姜、蒜末、葱、小红尖椒、蒸鱼鼓油、麻油、醋、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉

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